尤其是对以面包为主食的白人来说，更是如此。

卡尔此时全神贯注的看着屏幕里面。

都忘记了要关照老父亲的情绪。

同时都没有注意到自己的母亲不知道何时站到了众人身后。

手中还拿着用来搅拌奶油的搅拌棒。

似乎是做饭到一半，出来看的。

紧接着电视机里面的画面一转。

回到了华国。

一辆破旧的三轮车被一个面容有些粗糙的汉子推着。

车上用棉被覆盖住。

汉子推着车穿梭在大街小巷里面。

口中正在吆喝着。

“卖馍了~”

这样的声调，在此起彼伏的叫卖中，毫不起眼。

但也是形成了一种独特的音调。

飞快的吸引了许多人围聚到了三轮车面前。

汉子把棉被掀开，露出了藏在里面。

一个个的长方形面包，面包一看就很厚实绵密。

这样新奇的面包也是让几人感到十分的好奇。

“一路向东，小麦遇到了擅长用蒸汽烹饪美食的华国人。”

“制作体型硕大的面团，需要借助一根铁棍，并压上全身的重量。”

“这个男人祖上三代都是靠制作这种面团为生。”

“发酵的时间关乎口感，一口直径1.6米的大蒸锅，才能为每个1.5公斤的面团足够的蒸汽。”

每一个面团被揉捏好之后，像是盖被子一样。

折叠上三次，不同于欧州的那种自动式蒸汽机。

这种需要烧柴火的大蒸锅，显得极为原始。

每一个面团，沾上油，随后被依次黏在蒸锅的锅壁之上。

这让卡尔很好奇，这么重的面团是怎么被固定住的。

但是饮食人自有他的一套神奇技术。

随着蒸锅的盖子被盖上，面团也开始发生变化。

随着时间一到，盖子被打开。

一股浓厚且散发着香气的烟雾升腾而已。

预示着美食的诞生。

“一个半小时后，浑圆光滑，洁白紧实，装入枕头的大馍就出炉了。”

“层层包裹的馍瓣，面香浓郁柔韧劲道，配上粉鸡或散汤都不如直接抹上香辣的西瓜豆酱，最能衬托馍的香甜。”

这种对三人来说都是新鲜玩意的大馍。

特别的紧实，浑身光滑。

表面很想大萝卜。

但是却要比大萝卜柔软的多。

每一个馍的重重都代表着它的厚实度。

用刀切开，从上到下刀锋都会受到不小的阻力。

厚实的大馍形状很像枕头。

侧面切开之后的形状，就可以看得到，它这1.5公斤的承载量。

欧州人喜好在吃面包的时候抹酱。

聪明的华国人亦是如此。

红色的西瓜豆酱，碰上这浑厚紧实的枕头馍。

就是天衣无缝。

馍能够中和西瓜豆酱的辣度。

西瓜豆酱又能给增加面团的单一。

明明只是色彩传输出来的画面。

但是仿佛让电视机前的几人闻到了那股他们心中以为的香气。

尤其是抹酱的那一刻，更是让他们的口水在疯狂的分泌。

同样一种食材在不同地域的人的手里。

就能够散发出不同的光彩。

从陕硒的石子馍到伊朗的拉文什。

从欧州的面包再到华国的枕头馍。

物种迁移的成果展现在食物上。

带来一种令人别具一格的体验。

“小麦在山海之间的传播，几乎改变了全人类的饮食结构。”

“世界各地的巧手