西。”

画面中的伊朗，不少人都围在摊前。

等待着作坊里面拉文什的制作。

形状像报纸大小，表面遍布着许许多多的坑洞。

这种微微泛黄散发着香气的面饼。

倒是与卡尔最喜欢吃的墨西歌卷饼很像。

只不过形状不一样。

但是也依旧不阻碍，卡尔想要尝试的欲望。

随着拉文什制作好，前来购买的人们。

往往是好几张一起买。

将买好的拉文什卷在一起，抱在怀里。

还真就跟报纸一模一样。

当然你要忽略它刚出炉，所散发的清香。

画面一转回到了陕硒滩张。

“王六十把轻微发酵的面饼，摊在烧烫的鹅卵石上，再用同样滚烫的石子覆盖。”

讲真，最近一直用看书追更，换源切换，朗读音色多， 安卓苹果均可。

“小石子在面上烙出褐色的环形山，散发出令人愉悦的香气。”

“伊朗高原和关中平原的遥相呼应，正是物种迁徙创造的美食传奇。”

小作坊里面的王六十把一块块面饼放在黑色的鹅卵石上面。

白色和黑色映衬。

随后再用同样滚烫的石子将面饼覆盖。

这样神奇的烹饪方式看的卡尔和他的老父亲大开眼界。

随着王六十，将锅盖一盖。

随后捡起柴火开始烧制。

伴随着木炭的燃尽，锅子里面正在发生一场神奇的变化。

等到面饼制作好的时候。

表面已经留下下石子的印记。

一个个类似环形山的凹陷出现在面饼上。

凹陷底部的褐色，更是增添了一丝食欲。

但是真正令卡尔感到喉口一动的是。

随着拿住面饼的手微微一用力。

“啪！”

一声清脆的响起，穿透屏幕传递了出来。

让屋内的三人同时感觉到。

饿！

卡尔看到这里，扭头看向自己父亲。

“父亲，您要是觉得不好看，我可以把他关掉。”

“没关系，这个纪录片倒是跟你之前拿回来的那些不同，还可以看下去。”

老父亲笑呵呵的打断了卡尔的动作。

卡尔点了点头。

一旁的向前卫同样也是松了口气。

只要能够看下去，那就是胜利！

“用火，把小麦面团烤制成面包，数千里，几乎主导了半个地球的饮食。”

“小麦向西传播到欧州，干热烘烤的烹饪方式被发挥到了极致。”

“发国人在面包的制作工艺上，展示出了惊人的创造力。”

背景音乐的突然转变，由之前悠扬的曲调，变换成了蓝调的布鲁斯。

预示着发国人这刻印到骨子里的浪漫。

在一栋栋优雅的法式建筑里面，一名厨师正在制作面包。

发酵好的面团，在他手下不断的变换着形状。

等到形状捏好，用小刀随手划出几道刻痕。

再放进已经跃跃欲试的烤炉里面。

临进门前还像是依依不舍的情侣。

又给它刷上了一层蛋液。

关上盖子，调好时间和温度。

透过玻璃就可以看见里面产生的奇妙的变化。

面包快速膨胀，形状被固定。

香气也随之出现。

人类的技术和蒸汽时代的产物此刻被结合的相得益彰。

最终呈现出了被摆在桌子上的面包。

羊角包、长棍面包。

人们赋予它生动且贴切的名字。

这样的工序看得人食欲大开。