厂子再怎么改，总得有我口饭吃。”

“叔，听刚才那几家都叫你厂长，怎么现在到就业办了？”连祺又给倒上。

“嘿，你们问这个？”一句话，让端菜的大顺停了下来，“张厂长得罪人了呗。”

“咋？”

“你说这个干嘛？”

“您都这样了，还怕啥？”大顺一撇嘴，“那几个老犊子还能怎么滴你？”

“前几年第一次减员改制时候，张厂还是管生产的副厂长，就不愿意跟那帮人瞎掺和，不加入就成了对头，不就得整你，还有，你老站职工这边说话，可不就成了挡路的。这咋样？更完蛋，六个炉子熄了五个。前几天我听一分厂来吃饭的几个小兄弟说呢，现在次品率一个劲儿的升，这成本哪里裹的住。”

“大顺，少说点吧，都是外人，也听不懂。”

“听不懂才说呢。”

“去去去，嘎哈，没事儿干了，炒你菜去。”

“等着，我再给您拿瓶啤酒。”

李乐听着，夹着菜，一言不发，慢慢的，心里有了计较。

一顿中午饭吃完，张开建呵呵着，“到底是大小伙子，真能吃啊。”

“最近涨的，以前也一般。”

“不信，要不，你能长这大个子？”

“我随我爹。”

“家哪儿的？”

“长安。”

“长安啊，好地方，遍地央企，不愁。”

“其实，都一样。老板！”李乐掏兜，“多少钱？”

“算了，下回来再算。”大顺擦着手出来。

“哪能呢，您这是看不起我。”

李乐知道在这里，什么话好使。

“那，一共四十八，你给四十算了。”

“五十，给。”

“这.....”

“你收着吧，人家有经费的。”张开建开口道。

“那，成，谢谢兄弟。”

“没啥，对了，这个给你。”李乐又掏出刚才写的那张纸，递给大顺。

“这啥？”摊开来看了，宫廷秘藏大酱骨配方，一、香料包的配比.....

“配方？兄弟，你这是？”顺子盯着李乐，愣了愣。

“刚吃了你做的，好是好，不过，还能再改进改进，我家里长辈有会做的，说是宫里传下来的，你试着做做。放心，吃不死人。”

“这不能收，方子，都是保密的，你给我，那不就.....”大顺手一推，可哪有小李厨子劲儿大，又给摁了回去。

“你收着吧，在我那，这东西也没用，我还能指着这个开店咋滴？你干饭店，得有个拿得出手的特色菜。”

大顺还想要推，被李乐一拉，“走，光写怕给你讲不清，有锅有料没，我帮你配个料包，给你讲讲咋做。”

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就这么半推半就的，大顺被拥进了厨房。

“姑娘，你这，同学，真有意思啊，家干啥的？”张开建一旁瞅了，镜框后的眼睛亮了几分。

连祺笑了笑，“不知道，不过，有意思是真的。”

厨房里，李乐看了看干净的餐具灶台锅铲家伙事儿，点了点头。

“调料都在这儿了？”

“这，多不好意思。”

“有啥，搁在人，拿个干净的纱布有么？”

“有！”

“看着啊，这个方子分三块，一块儿是香料包，这上面数字是比例，你酌情增减。草果、良姜、当归、小茴香、党参、砂仁、桂皮、白芷、陈皮、山奈，这都是2，花椒5、八角8、肉豆蔻4、香叶1.5。香料用温水泡十分钟，捞出用纱布，包好就是