入料酒和高汤以及姜汁等调料续煸炒几下,盖上盖子微火上焖制。
待虾肉焖至将要熟透,汁浓色红时,以旺火收了汁,随后放入青蒜段,颠翻几下便出锅装盘。
顾不得理会其余人,童月汐先尝了一口,只觉味鲜香醇厚,鲜咸微甜。
油焖大虾可不是那么容易掌握的,一来调料很重要,二来还得掌握好火候,不可焖的时间过长,熟透为止,防止肉老。
童月汐不怕别人学了去,要是没有她言传身教,不容易上手,更不容易做出这种味道。
她也是上辈子特意学过,才能做的好吃。
颜如玉看着童月汐一脸的意犹未尽,继续要下筷子,在她身后咳嗽了一声。
童月汐这才发现还有人在看着,实在是太过忘情,又许久没有吃龙虾的缘故,这才自顾自做好吃了几口。
听到颜如玉的咳嗽,刚好也做了一人一只,分了下去,教会吃法,吃的钟叔等人大呼过瘾。
倒是颜如玉,一直看着缓慢实则速度极快的吃着,依旧一副气质出尘的模样。
童月汐瞅瞅自己两手满嘴都是油的模样,再瞅瞅那厮,撇了撇嘴,去清理干净。
“东家,想不到这东西居然如此好吃,吃了好像会上瘾一样,要是咱们店里也做就更好了。”钟叔一脸的惊叹。
做过几年的乞丐,自然也吃过大户人家不要的吃食,龙虾也吃过,只是味道不及东家做的十之一二。
小顺子和小婷也期待的看着童月汐。
童月汐好笑,“你们以为我为何一下子买完了那摊贩的龙虾?自然是要做来卖的。”
把方法教会钟叔,这才和颜如玉回颜府。
刚到府上,就见颜正宇也刚好下了马车要进府,一脸的喜庆。
童月汐眼眸闪烁,公公这样子,莫非府里有喜事?
颜如玉却一脸常态。
“你们也回来了?”见了他们,心情好的颜正宇主动停下来等候两人,开口询问。
“回来了,公公。”童月汐眼角瞥了一下颜如玉,见他并无吭声的意思,便自己回答,“公公满脸喜庆,可是府中有好事?”
颜正宇点了点头,“府中好事不止一件呢,咱们先入府以后再说吧。”
当先往里头走去。他的一席话倒是勾起了童月汐的好奇心。
看了看往前走的颜正宇,再看了一眼颜如玉,后者并没有继续说的意思。
童月汐也没说话,两人相继回了玉苑。
“颜如玉,你是不是知晓府中有什么好事?”他这样子,怕是只对那些人来说是好事,对他来说不是。
究竟是何事?
“小柯氏怀孕了。”颜如玉轻抿了一口茶,缓缓开口道。
童月汐无语,差点儿忘了这回事。这段时间颜正宇总是往小柯氏的屋里跑,小柯氏不怀孕就怪了。
“你早就知道了?”瞅他的样子根本不像是才知道的。
颜如玉点了点头,起身走到一旁的休息榻上,随手取了一本书看。
童月汐跟了过去,“你爹明明说府中好事不止一件,还有什么好事?”
颜如玉盯着手中的书看了会儿,徐徐放下,双腿交叠斜斜坐在榻边,“颜如卿也说了一门好亲。”
颜如卿?她差点儿把这个人忘了。这段时间颜如卿明面上倒是安分得紧,暗地里的小动作却没有断过,只是都被颜如玉处理了。
颜如卿说了一门什么样的亲事,会被颜正宇和颜如卿觉得是好亲。然而看颜如玉的样子,却又丝毫不像是好亲,怕是这门亲事只对颜如卿好吧。
心下各种猜测接踵而来,干脆直接问颜如玉,“对方是什么人?”
颜如