过话头说，还有长江山峡和神龙架！

教授惊喜道，山峡和神龙架也在李总你们那里？

武汉在我们的东边，山峡和神龙架在我们的西边。都离我们不远，您先到武汉玩两天，再到我们那里给我们的管理人员讲讲课，再到山峡和神龙架去玩。李非还特别强调，这一切由我来给您安排，您不用操心。

庄教授当然能明白“这一切”是什么意思，高兴的样子让李非想起了他家早年供奉过的一尊弥勒佛。

李总你是湖北人吗？

是的，老师。

我怎么听你的口音有点像江浙一带的人。

老师，初次见到我的人很多都这样说。

哦——有什么原因吗？

大概是普通话不标准的缘故吧。特别是卷舌音发不标准。说来也奇怪，在我们周边，都有很浓重的地方口音，只有我们香州，口音与普通话接近。如果去掉少量地方俚语，在外面讲话别人一般都能听得懂。

有点意思！

我现在跟您讲话，基本用的是香州话，只是把关键的单词按普通话作了改变。

李总你是哪个学校毕业的？

说到这个问题，教授在这个刚才还在侃侃而谈的学生脸上看到了迟疑和不自信的表情。

老师，他听见他在用放缓了语速和力度的口气说，我是自学考试毕业的。

哦——自学考试也有酒店专业？

不是，我学的是汉语言文学专业。

教授缓缓地点着头：其实，做酒店的老总学的什么专业还真不那么重要。北京这么多五星级酒店的老总，有几个是真正的科班出身？比如我们现在的这家酒店，他们的老总就是一个转业军人，不一样干得很好。甚至比好多酒店老总都干得好。

李非点点头，轻轻地说了声谢谢。本来，原来他也曾说过类似的话，比如他现在的部门经理都是非酒店专业毕业，他把他们当一张白纸来作画，而且真的画出了一张张最新最美的图画。但在他的内心，他还是看重真正学这个专业的人，有扎实的专业基础又有经营和管理头脑不是更好吗？

庄教授，我还有一件事要向您请教。

李总你请讲。

酒店的晨会是怎么开的？

……

又有一行客人走进餐厅来。在几个陌生的人中间，李非看到了一个熟悉的身影。贺文锐？是他，没错。他怎么会来这里？