大家能够爱护环境，保护自然。

这里有一篇关于近期蝙蝠的事情，也是我写的心得。希望大家能够认真看完

2020的起始，是我们最艰难新年的开始。新型冠状病毒，带给我们的是恐惧，是残忍，是对大自然的忽视。

很多人都在想，有些国人为什么要吃蝙蝠？

其实是在吃蝙蝠吗？其实不然。

“吃个熊掌，撞一下运气就会上水（赢钱）的。”

缅北国家，从中国来的赌客输了吃熊掌转运，赢了吃穿山甲护体…

100杯泡穿山甲药酒；

200只蜂猴；

250条眼镜蛇；

260克犀牛角；

350斤穿山甲；

1000多元只熊掌…

在美国开车撞死野生动物，车主是否无责要警察确认。

但处理尸体要花不少钱，这对中国很多人来说根本不是事，呼朋唤友来吃哇。

有些中国人为何如此热衷于野味？

宋以前，食用“六畜”外的野味会鄙视的

《周礼》“士”被赐予豚（小猪）、鱼、腊（腌肉）；

“天子”享九鼎，包括牛、羊、豕、鱼、腊、肠胃、肤、鲜鱼（新鲜的鱼）、鲜腊（新腌的肉）。

然而没野味的位置。

祭祀用的三牢指牛﹑羊﹑豕，听说过用蝙蝠的么？

汉《淮南子》“越人得蚺蛇以为上肴。”

宋朝《岭外代答》中更说“深广及溪峒人，不问鸟兽蛇虫，无不食之！”

汉时中原文化没完全到越，文人就鄙视越人；

宋时中原文化没完全到岭南，就鄙视岭南人。

他们毫无意外的用了爱吃野味这条做攻击人的证据。

但凡事就怕但是，宋重文轻武，读书人在天堂里潇洒，个个“不为良相，即为良医”。

就将医学带离临床经验（宋之前，尤其是南宋前医学还是很重临床科学的），转而寻求哲学。

文人大多手无缚鸡之力，华佗那样的刮骨疗伤是不可能的。

选药、煎汤这种简单操作立马流行起来。

《伤寒杂病论》被抛弃，《黄帝内经》因基于哲学、汤方的典籍开始独霸一方。

于是文人一副药治百病～

电视剧里不管男主什么病，女主都在煲药，就是这道理。

煲药就要选才，常见的猪蹄能治百病，文人自己都不信，怎么唬住人？

当然是越稀有越好

时间稀罕死刑犯的血人血馒头、婴儿脐带；

地点稀罕深山老林动植物，天山雪莲、燕窝、野猪肚养胃、蛇胆清火、夜明砂（蝙蝠粪）明目……

文人还有个牛牛的词汇“药食同源”，于是山洞里躲着的蝙蝠被迫上了餐桌。

清朝入关后，带来了更多的野味习俗，上行下效的势能更大…

“水陆八珍”听说过吗？

乾隆爷奠定的鹿筋、蛤士蟆、熊掌、鹿尾、象鼻（一说犴鼻）、驼峰、豹胎、狮乳、猕猴头等；

而在上中下八珍中，也包括猩唇、驼峰、猴头、熊掌、凫脯、鹿筋、黄唇胶、豹胎，以及果子狸。

红楼梦贾府的食材“大鹿三十只，獐子五十只，狍子五十只，暹猪二十个，汤猪二十个，龙猪二十个，野猪二十个，家腊猪二十个，野羊二十个，青羊二十个，家汤羊二十个，家风羊二十个，

鲟鳇鱼二个，各色杂鱼二百斤，活鸡、鸭、鹅各二百只，风鸡、鸭、鹅二百只，野鸡、兔子各二百对，熊掌二十对，鹿筋二十斤，海参五十斤，鹿舌五十条，牛舌五十条，

蛏干二十斤，榛、松、桃、杏瓤各二口袋，大对虾五十对，干虾二百斤，银霜炭上等选用一千斤，中等二千