饭给解决了，他们也觉得自己午饭吃的可真快，还满足，吃完啥也不用收拾的感觉真好。

很快，蒸面就宣告没有了，期间，他们已经现做了三锅了，一锅能卖十四五碗左右，加上原先准备的三锅，而油泼面，因为只能叫一份做一份，所以有些人就不愿意等，不过一个中午现在已经做了三十来份了，因为想着晚上也要用，所以面肯定是够得，就是外面要等的时间就长了。

有些人边等边点了烤串，期间，有些人来了，一看人太多了，就走了，有些人顺便买了点烤串才走的，直到午时过去了，大堂里零星还做了几个人，周兰赶紧在外面的门上挂着，休息中的牌子，总算是能松一口气了。

这个时候估计也没多少人没吃饭吧。

今天中午，他们听到最多的话就是好吃，任谁听了都高兴，而有些人嫌贵，周兰听了也没有办法，毕竟每个人有每个人的想法，她也不能说自家的不贵，没办法，他们加的配菜就很多，需要的材料也很多，还免费给他们了酸萝卜什么的，虽然是为了解腻。

一个中午，他们的拉面空了，他们的酸萝卜早就没了，蒜泥的碗也是空空的，醋碗也是一滴不剩……

真好吃，下次还会有人来吃的，觉得贵的，根据自身情况可以选择不吃，这是没办法的事。

他们也要生存啊，他们店里那么多伙计可是要工钱的。

一个中午下来，夏安算了一下，光面有一两多银子呢，当然这是第一天，难免有熟人捧场，难免有人好奇，这还是没有去除成本的情况下，还没有刨去工钱呢，看似多，实际上一分下来，也没多少。

晚上啥情况还不知道呢。

等到人都走了，几人合力把大堂清理干净，关上门，才开始吃他们的午饭，肚子早就饿的呱呱叫了，更别说闻着那么香的味道，但是忙啊，忙的都忘记饿了。

他们的面和中午的客人吃的一样，只是多了盘肉和青菜，还有一些烧烤……新来的伙计都觉得，东家对他们真好，毕竟有谁家的伙计吃这么好！

－－－－－－题外话－－－－－－

夏天的时候，一般家里会做蒸面吃，我有做过几次蒸面，觉得卖相和外面的没差别，我觉得特别好吃。

炒好配菜，就开始蒸面，这些不说，主要我觉得自己调的汤汁好，那种大碗，接大半碗开水，里面倒点香油，阎少量，葱，香菜，酸菜，酱油变色的，醋，或者其他自己相加的，在搅拌的时候淋到面上去，蒸面也不至于太干，卖相也是极其好看，很有味。

酸菜是我妈自己腌制的，特别好吃，晒成那种半干不干的，很喜欢。

做法挺简单的，家里大人不在的时候，瞎琢磨的，毕竟好吃难吃都自己吃，也不浪费，之后才做给家里人吃的，他们也喜欢，主要是不干。