的中坚力量,我们可以通过这种方式把他们绑在我们的战车上,有了他们,我们的外卖业务就有了核心业务。
等以后慢慢发展起来了,后面的商户就要抽佣了,有所区别也是好事。”
林松想了一下,暂时也只能这么做了。
“即使是以后,我们也不能全面放开任由普通的商户入驻,即使少一些,也要保证商户的档次、食品的卫生安全、菜肴的味道。
走和两大巨头不同的路线,少而精,重点打造品牌,也未必不是一个好办法。”
周健生点点头,“我也是这个意思,事实上大部分餐饮门店同质化严重,让人选择起来反而困难。
我们准备由工作人员亲自上门拍摄照片、录像,实地考察门店的环境、卫生、后厨等情况,请专业人士对这些商户菜肴、饮品的味道进行点评、打分,给出一个官方推荐意见,让观众可以直观地了解到这个商户的相关信息,下单的时候也可以更加放心。
客户反馈的信息,也会成为评分的一个因素。
现在的外卖市场其实是很混乱的,消费者根本不知道自己吃的东西是在什么环境下做出来的,究竟干不干净。
这些都可以作为我们的一个亮点和卖点所在。”
“这是一个很不错的做法,但是需要很长的时间,花费很大得精力来做。”
林松笑道,“慢慢来吧,不要着急。”
周健生有些不好意思地笑笑,“我知道的,有时候我会比较理想化,想的有些多了。”
“这是好事。”
林松摆摆手说道,“现在的外卖市场基本已经饱和了,两大巨头的地位很难动摇,想要挑战他们,就必须在这些方面想办法,在消费者心目中留下用我们的a点餐更放心,我们的骑手服务更加周到的印象。
慢慢地,我们就能站稳脚跟了。”