柜台的姑娘抬眼看了雾寥一眼道“老爹他现在没空，你有什么事？”

雾寥笑了笑道“我就是想问问，赵师傅还缺不缺学徒？我想拜师。”

赵永祥，他是一个十分低调的高级厨师，目前他没有参加任何比赛，也没有得过奖项，他的手艺是祖传的，据说他的祖上是宫廷御膳房顶级的疱长，专门伺候皇帝的，不过他们家是祖传的低调，即使过了这么多年依旧低调的做事。

他的事，还是上一世在他死后好多年被人翻出来才知道，骆晓晓也是晚年看着电视的时候才知道的。

赵诗领从小只要有空便在柜台帮忙的，所以到现在已经有二十几年了，早就练就了一双火眼金睛，她只看了雾寥一眼，便觉得她不简单，她下了凳子，朝着后厨而去，来到厨房门口喊道“爸，有人说来拜师！”

赵永祥在忙碌中撇了自己女儿一眼，他知道自己女儿看人向来高，一般来拜师的很少见她会进来叫他，这会子能让她进来叫人的，至少她这一关是过去的。

赵永祥往锅中倒油，将油桶放下后对她哼哼一声道“你让她等着吧！”

赵诗领扁了扁嘴，心中嘀咕一声就会摆谱。但也还是乖乖的往外走出。

来到雾寥面前道“我爸还在忙，你在这等着吧！”

雾寥想了想道“需不需要我帮什么忙？我想我一直坐在这也不是这么个事。”

赵诗领笑了笑，想到厨房里面有许多的土豆还未切丝，于是便到了厨房那里将那一箩筐的土豆拿出来端到雾寥面前道“这里是今天要用的，你先帮忙着切。”

雾寥点了点头道“可有什么规定？”

“无需太细也不可太粗，拿起之时不可弯曲，翻炒之时不断裂的样子就差不多了。”

雾寥点了点头，便开始手上的动作，赵诗领眯了眯眼，看着雾寥没有一句怨言的在那切着土豆丝，且看她拿刀的样子，就知道她是一个老手。

一箩筐的土豆切完已经是半个小时之后的时事了，土豆切完以后还需用清水清洗过，这样洗去不必要的淀粉才不会粘稠。

只是在雾寥端起土豆丝抬头打算询问哪里有水的时候，却看见赵诗领盯着自己，一脸不可置信。

她指着那一箩筐的土豆丝，咽了口水，道“完了？”

雾寥点了点头“嗯，只需清水洗过就可以了，对了，这个放哪里清洗？”

赵诗领指了指一个方向，见到雾寥端着土豆丝去了外面清洗之时，她嗷的一声从凳子上跳下，快步跑到厨房对自己老爸喊道“爸爸，发了，这次来的学徒绝对不简单。”

“爸，你有没有听我说话，爸！！”

“知道了，知道了。”现在正好早上九点半左右来的人不多，处理好最后客人的菜品之后，他擦了擦手便来到了外间。

当他处理好菜来到外间的时候，雾寥刚清洗好土豆丝。

“你要拜师？”赵永祥看着这细胳膊细腿的，脑海里有些疑惑，这么细的胳膊，能端的动我的锅吗？

雾寥点了点头“您就是赵师傅吗？我想要拜师，不知道有什么条件？”

赵永祥只道一声“你跟我进来吧。”

雾寥端着那一箩筐的土豆丝跟着走了进去，留在外面的赵诗领捂着嘴笑了笑，吩咐了声另一个服务员顶替自己的位置后便一同跟了进去。

走到里面，赵永祥说道“里面的食材随便你选，可以是自创的也可以是名菜，就让一道菜决定你的去留。”

雾寥将土豆丝放于一边，看了一圈放那的东西，由于骆晓晓出生是江南人士，一直偏向于浙菜系列，看了一圈，发现有水发肉皮、草鱼、鸡肉、河虾和猪肚，于是便打算来一道‘杭三鲜’。

她一看就知道这这