气了些。

两个女人合伙开的饭馆，别说是在这小小的县城了，就是在整个大宸也可能是独一份。

吉时一到，爆竹震天。

今天富小九还特意请来了两支舞狮的，他们做出了斗舞的阵仗，在门口耍的好不热闹。

给暖锅店开张添彩的是，今天又下起了雪。

满天雪花飘落，天气比前几日更冷了些，暖锅的香味一出来，几乎是一眨眼的功夫，暖锅店里就坐满了客人。

富小九调制的暖锅底料万婆子记住了一些，可大多数还没记住，字也没认全，季三娘就帮着万婆子一起忙活着。

爆羊肉片的机器由伙计操作着，羊肉切的十分顺利。

其他伙计都被富小九训练得比别的店里的伙计更麻利讨喜，客人们除了对锅底和薄如纸的羊肉卷赞不绝口外，还说这家店的伙计比哪家店的伙计都强。

今天来给暖锅店捧场的还有暖锅店隔壁的邻居——醉风楼的掌柜。

醉风楼的掌柜自从听说富小九要在他旁边开家暖锅店，就一直好奇富小九能把这暖锅店开成什么样。

醉风楼的掌柜叫吴守权，是个白手起家，十分有头脑能吃苦的人。

他是大厨出身，后来培养了徒弟，饭馆就越做越大，靠着出色的厨艺和会做生意的头脑，把醉风楼做成了全县城最好的酒楼。

醉风楼在县城独占鳌头将近二十年了，还从来没有像今日这样，在饭点的时候没有满桌。

吴守权本来是抱着好奇和看热闹的心态来给富小九道贺的，结果他来了就发现富小九的门道儿可比他想象中的强多了。

单是暖锅的自助调料区，他就从来没有见过。

再看到那齐齐整整，薄如纸张的羊肉片，吴守权以为富小九是请到了专门切羊肉卷的大师傅呢！

吴守权又看了菜单，看到富小九调制的各种药膳锅底，什么枸杞海参锅，什么当归阿胶锅，什么人参浓汤锅，还有什么麻辣鲜香虫草锅等等，真是让吴守权大开眼界。

不仅如此，就连所有菜品的摆盘也都别出心裁，看着就令人觉得有食欲。

将近二十年了，吴守权头一次感到了危机感。

“吴掌柜，我这暖锅您吃的如何啊？”

富小九见吴掌柜开始还跟桌子上的别家掌柜的说笑，忽然就看着碗里的菜愣神了，便走到他跟前，想问问他是不是觉得什么东西不合胃口。

吴守权马上回过了神，客气的笑了笑，“呵呵，您这暖锅是真好吃！我在外地吃过一次暖锅，可跟您这暖锅比起来简直是一个天上，一个地下。”

富小九谦逊的说道：“多谢您捧场了。我也是试着来的，你们能吃的惯就好。不过我这暖锅有一个缺点，是无论如何也弥补不了的。”

富小九这话一说出来，这张桌子上的人都停住了筷子。

林家酒铺的林掌柜以为富小九就是在谦虚，笑着说道：“富郎中啊，您这暖锅都好吃的让我想把舌头都吃了，您这暖锅还能有啥缺点啊？”

富小九看了看他们，淡淡的笑了下，“我这不是在自谦，我说的是实话。我这暖锅虽然吃着不错，可却不能顿顿都吃，连着吃两顿就会腻。可家常菜就不同了，就像是醉风楼的饭菜，就算是顿顿吃，天天吃都吃不腻。跟家常菜比起来，你们说这难道不是暖锅的缺点吗？”

富小九说完，还特意看了眼吴守权。

林掌柜爽朗的笑道：“哈哈，富郎中这话说的对！甭管是啥东西，都不如煎炒溜炸来的实在。吴掌柜，你可不用担心富郎中的暖锅店抢了你醉风楼的风头啊！”

吴守权听明白了富小九的话，知道她这是故意说给自己听的。

富小九这话说的的确有道理，暖锅店的生意肯定能火爆一阵子，尤其是冬天。

不