这是当初大堂叔教过他的话，他一直记得的。

第二天中午，赵家兄弟回来吃饭时就带回了三个模具，花式是一模一样的。

只不过看做工，就知道是叶重信带着两个徒弟在练手，做的试验品罢了。

不过徒弟做出来的花式固然不太好看，但也打磨得很光滑干净。

叶青凰让叶子皓小心清洗之后，当天下午就开始和面、做红豆沙。

以前是用蒸豆腐的方式来蒸的绿豆糕、桂花糕、玉米糕。

现在，却是揉面，将豆子和糖、芝麻等材料做成豆沙为馅，再用模具压出来，蒸熟便可以吃了。

叶青凰带着小姐妹在厨房里忙了半下午，晚饭前，他们就先吃上了豆沙饼。

“这个饼还有些大，可以将模具再做小一号，卖上两文钱，这个大的卖三文钱，一般人吃吃可能嫌贵，但若买回去摆盘、待客、送礼，或者年节吃，就很便宜了。”

“到时木盒子，另外收钱，单卖盒子给客人，想装几个就装几个。盒子的价钱，要看爹怎么收成本。”

叶青凰一边吃还热着的饼，一边就说出想法。

若是将盒子捆绑饼来卖，只会提高价钱，让人觉得太贵，若是分开来卖，就给了客人自由选择的余地。

你嫌贵可以不买盒子呀，或者去别处买盒子来装，他们主要卖的是糕点。

听了她嚣张的话，大家都被逗笑了。

但好吃的糕点，却让他们心里都充满了期待，继桂花糕之后，他们又有新的品种可卖呢。

三文钱，不知道生意会如何？

“我看，就用小号模子吧，比这个小一点，薄一点就好，只卖两文钱会让人容易接受。”

“当然价钱也不难，只要比糕点铺的显大一点，卖便宜一点，就会有生意，至于成本……”

叶重义说到这里语声一顿，忽又露出笑容。

“周家可是粮商，不管是麦子还是豆子，都比别的糕点铺有优势，何况他们开铺，说不定价钱会和别的糕点铺差不多呢。”

“周家几代人开粮行，自有一套经营之道和人脉关系，咱们不用操心价钱，只是你们在县城叫卖，这价钱……嗯，县城人应该吃得起。”

叶青凰听了却仍是忧心。

“周家的不管，县城里就怕被我们先前的一文钱糕点坏了行市，再卖高价怕难以接受。”

“打开行市本就有个过程，别人嫌贵可以继续买一文钱的桂花糕、绿豆糕，你们只是多了一个选择，剩下的，就看以后的销量吧。”

叶重义是走贩出身，说起做买卖，就如以前叶青凰所说，擅长的就是算小帐。