菜来，这原本还不知道应该怎么办的李大牛，突然想到了如何解决这母女如今遇到的难题了。

李大牛让唐掌柜先借一两银子给自己，借的时候，李大牛有一些不好意思，毕竟这一两银子可不是什么小钱了。

唐掌柜没有犹豫，当场从账房拿出了一两银子，李大牛交给这一对母女，让她们先去处理丧事，七天之后，再来这里见面。

母女谢过之后，母亲也说了自己籍贯，她是杨张氏，是杨家沟的人。

李大牛也没有在意，在母女离开之后，唐掌柜对着李大牛说“大牛兄弟，你这个人耿直，你想过没有，她们是两个骗子呢？”

“我这个人呀，只求我心安，只要我没有骗别人都是了，反正我又不是真的求他回报。”

“她们或许笑你憨哩。”

“至于那个憨，大家心里有公道，这点钱也发不了家。”李大牛说到这里，也不在继续说下去。

他并没有立即离开，而是在街上逛起来，找了一处街边的房子，这前面可以做铺面，后面可以住人。

李大牛询问了一下租金多少，得知一年才要一两银子，自然是愿意答应了。

他喜出望外，这房子的主人也喜出望外，毕竟这房子空着很久，在陵水县城这种小地方，没有外来人，本地人都有家，谁愿意租房子住。

第二天，李大牛带着银子来这里，把欠的一两银子还了之后，交了房租，然后开始置办家具来。

这些都不废多少银子，接下来李大牛带着粮食到了这里，为开店做准备。

到了约定的日子，杨张氏果然回来了，李大牛再路上将自己的想法说了一番，杨张氏推辞，说自己这厨艺，不敢当。

李大牛说着县城的饭店，厨子都不怎么样，杨张氏的手艺那是数一数二，至于露面这件事，那都是千金大小姐的事情，他们这些人没有那么多忌讳。

杨张氏最后还是答应了，李大牛告诉她们，一切都置办好了，到时候，这挣的银子她们自己用就是了。

杨张氏不答应，说掌柜是李大牛，她们母女有一口饭吃就可以了。李大牛说自己也是帮她们有一口饭吃，而且这个饭店也挣不了多少钱，自己还要分一点的话，那岂不是要她们活活饿死。

在李大牛的坚持之下，杨张氏口头上答应了，心中想着到时候把银子给李大牛，李大牛难道还会不接吗？

于是四天之后，这个四而饭店开业了，李大牛也请了田员外来吃饭。

田员外没有来，但是田老七来了，田老七也带了一群人到来。

这吃的是鸡蛋面，这鸡蛋面只有程家村才能吃到，鸡蛋面这个新奇的玩意，让开张后的接下来几天，生意异常火爆，这城里人都喜欢吃一个热闹，吃一个新鲜。

面又不贵，比阳春面贵上一文钱。让大多数城里人都前去尝试一下。

这鸡蛋面开了一个好头，接下来就是菜肴上面，杨张氏的手艺果然厉害，生意如今做上路了。

而李大牛也就没有来帮忙了，他自己田地里面的事情还需要忙。

在秋收的时候，发生了一件事，这徐老三在打谷子的时候，突然倒在地上，大家急忙抬着他到树荫下，又是灌茶汤，又是掐人中，认为徐老三是中暑了。

但是没有用，最后只能送回家去躺着，农村生病基本就是靠自己熬，熬的过就活，熬不过就只有死。

李大牛自然也帮徐老三家秋收，毕竟这都最后一步了。

等到秋收结束，徐老三没有尝到新米，就一命呜呼了。

大家都是伤感，但是接下来就是办丧事，丧事也十分简单，挖个一个墓，然后选一个日志，裹席子就是了，至于棺木，那基本是有点钱的人家才能置办的。

下葬之后，就是好有一顿饭，这一顿饭俗称吃包子，