第八十四章 超市风云(3 / 3)

习做饭啊?”源志哥不可思议地看着我,“你认识什么菜是什么菜吗?”

额,小看我!

“我不会,难道不会学吗!从今天开始,中午放了学回来我就要学做饭,直到什么都会了为止,以后我也不在学校吃中午饭了,我吃自己做的,无论多难吃,都吃自己做的!”我信誓旦旦地说,很坚定地看着源志哥!“我也不是为了真的想用这个和云慈斗嘴,我只是想我确实有点好吃懒做了!”

源志哥张开了大嘴“你终于良心发现了!”

……

“做菜那,其实没有什么难得,学会了几种就可以了,再做别的菜就可以照着样子做就可以了,看看菜谱就懂什么意思了,正所谓,学的不是死板的东西,学的是方法!”

源志哥打开煤气,生火,然后说“中火,不要太大,等到锅里面没做水了之后放油,油放的多少根据菜量的多少以后估计就可以了,以后你就知道了,能自己掌控用量了。大体的做菜思路就是等到油八九分热的时候放入葱姜蒜花椒大回干辣椒之类的东西,因为我炒土豆丝,所以我现在只放了花椒和姜,我只是给你说一个思路,然后香味出来之后,把洗好的土豆丝瞬间倒进去,一定要记住,麻利的,否则油会溅到你身上!”

我认真地听着源志哥给我讲这些东西,记下来。

(今天说更的早,没有食言吧!)