林羡鱼俏皮的说“到是我的菜,如果我再耽搁一阵子,说不定就要出点纰漏了。”
“行了,行了,你去吧,否则回头你输了女红烹饪这一场,却说是朕的问题,让朕背锅,朕岂不是百口莫辩。”
皇上亲切的笑了笑,就让林羡鱼下去了。
林羡鱼这才施施然的下去了,下去的时候,她忽然发现了一个问题,这道菜它不能叫做佛跳墙,因为佛跳墙的名称来源是有一个典故的。
聚春园酒家的大厨用山珍海味秘制的一道菜,做完时香传十里,禅僧闻得其香,竟不顾佛门戒律,放下木鱼,越墙前来觅食。故得其美名。
也有说法是衙厨郑春发做了这道菜,有一批文人墨客来尝此菜,其中一秀才触发诗兴,当即漫声吟道“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”。
但是现在这些典故都没有发生,所以林羡鱼决定将这菜叫做福寿全。
这个名字也是意头极好的。
林羡鱼来到御膳房之后,发现选择烹饪的姑娘家包括她也不过才三人,比策问的人还少。
不过也可以理解,这宫宴本就有御厨做的珍馐美味,如果不是对自己的厨艺十分自信,又怎么会选这个呢。
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更何况,大多数真正的大家闺秀也是很少下厨的,因为姑娘家的手和容貌都十分珍贵,这做菜,又是刀又是油烟的,对于姑娘家的手和容貌都有损害,所以一般真正的大家闺秀很少善于做饭的。
到是女红刺绣选择的人极多。
因为女红刺绣非常费时间,所以都是有专人看着报名的姑娘家刺绣,提前绣好的绣品,最后只剩下收尾几针作为表演给大家看。
另外两位姑娘看到林羡鱼来到她的炉子前面,都露出一丝奇怪的神色。
因为林羡鱼的菜似乎已经炖了很久了,却没有一丝香味,这到底是什么?
两位姑娘虽然好奇,不过还是很快的忙自己的事。
其中一位姑娘比较取巧,做的是糕点,用十分精致的模具做了一副福寿安康的话。
另外一位姑娘则另辟蹊径,做的是药膳,让林羡鱼忍不住多看了两眼。
如果林羡鱼不是要参加这么多项目的话,她说不定也会选择药膳的,毕竟这是她擅长的。
林羡鱼发现这名姑娘的药膳做的还挺不错的,虽然在色和香上面似乎略微逊色了一些,但是这道药膳中正平和,基本什么体质的人服都无碍。
林羡鱼收回了自己的目光,另外两名姑娘也没有和林羡鱼打招呼的想法毕竟她们之间不熟。
不过等那位做糕点姑娘,做完之后,看到林羡鱼还在炖汤的样子,忍不住问了一句“林姑娘,你这炖的是什么东西,怎么一丝香味也闻不到?”
另外一个姑娘也看了过来,露出好奇的神色。
林羡鱼听了之后,笑了起来,原来这两个姑娘一直频频的看向自己是这个原因啊。
“一会你们就知道了,没有香味冒出正是其中最难的部分。”