第五五六章 所有的好东西都要换到青雀部落(2 / 3)

好食材,却没有相应的好调料,也让人极为苦恼。

好在他本身就是一个吃货,而且还是吃货帝国出身的那种,吃豆腐这样的事情还真难为不住他。

心里盘算了一阵,也就有了主意。

当下便让部落里的未成年人们,拎着鱼笼出了部落朝着小河处走去。

随着主食的悄然转变,以及小河内鱼类的减少,青雀部落早已经不是每天都去捕鱼了。

只有隔上几天或者更长的时间,才会去捕捉一次。

春天的时候,捕鱼的次数更是少得可怜,因为神子说了,这时候是很多鱼类都在产籽。

逮捕一条鱼出来,就可能会让许多的鱼消失,实在是不划算。

青雀部落的人仔细思索之后,觉得神子说的很对。

毕竟鱼肚子里的那些小米一样的鱼籽,只有那么点,若是让它们变成鱼,那可就大大的不同了。

当然,这样做的前提是,青雀部落除了鱼之外,还有其它充足的食物来吃。

如果没有其余的食物果腹,小河里的鱼想要得到休养生息是不可能的。

韩成所提倡的休渔还是有效果的,十来个未成年人拎着鱼笼出去,没到晌午,就带回来了四十多斤的鱼。

这样的效率在前年是达不到的。

捉到的鱼清理之后切成段,用盐腌制,放些酒去腥,然后韩成就开始用骨刀将切成方块状的豆腐进行切片。

没错,他准备做的就是鱼汤豆腐。

其实如果材料做够充足的话,鱼头豆腐汤才是最好的,不过小河里面的鱼现在远比上以前,而且部落里的嘴巴也有很多。

倘若只用鱼头来炖汤的话,实在是有些太过于奢侈了。

切好豆腐之后,一陶盆的鱼段基本上也就腌制的差不多了。

鱼段放进大陶缸里,加入不多的水炖上一阵,然后放入大量的水并将豆腐一起放入里面盖上锅盖一起炖。

有一句话叫做‘千煮豆腐万煮鱼’,意思是说豆腐和鱼一样,都是极为耐煮的食材,而且是炖的时间越长,滋味越好。

当然,前提是将水烧开之后要转小火炖,不然的话炖的时间长了,鱼肉会被煮没有。

煮上一阵,香味已经开始往周围蔓延了。

第一次出现在部落里的豆腐的新奇,再加上这美妙的香味,勾动着部落里众人腹内的馋虫。

巫、大师兄、石头这些青雀部落地位比较高的吃货围在大缸附近咽口水,其余人则一边干活一边咽口水。

至于长腿、草根这些奴隶们,只是隐隐的听说伟大的神子又弄出来了一种极好的食物,能做的只是远远的往院落这边眺望一下,想象着那新吃食的滋味到底该有多美妙。

大缸上面的盖子被揭开,白色的水汽弥漫开来。

白白的、被煮的有了一些小孔豆腐和鱼段混在一起浸泡在发白的鱼汤里,再撒上几把翠绿的小葱,看着就让人食指大动。

食材有限,除了韩成等少数的几人外,其余的人都只分到了小半碗。

不过不管碗里有没有鱼肉,里面都会有一点豆腐在。

将只有两厘米宽、四厘米长、厚不足半厘米的小块豆腐从中间用勺子一按两开,然后分别盛入两个碗里让两个人吃的抠门做法,让面皮很厚的韩大神子都忍不住的有些脸红,实在是太过于寒酸了些。

他这样想,部落里的人却不这样想。

豆腐的数量他们都看在眼里,确实不多。

他们中的许多人都已经做好了等到秋天之后再吃品尝豆腐的准备。

没有想到的是,神子在今天居然让每个人都吃到了豆腐。

一个二个心里都是暖暖,在这样的情绪下