第70章 土豆丰收(2 / 4)

还有其他粮食......

陈芸娘咽了咽口水。

没吃过土豆,不知道是什么味道,好不好吃,但只要是粮食就没人不爱的。

饿的时候有能填饱肚子的东西就谢天谢地,哪还管好不好吃。

周诚赞赏的点头:“芸娘的口算越来越厉害。”

心想这算什么,等挖红薯的时候你们就知道,土豆不过是红薯的小弟弟。

“相公,你好厉害啊!”

“爹爹,腻害。”

众人围着周诚好一通夸。

所有人脸上都洋溢着丰收的喜悦。

周诚很是受用,咳嗽一声,清清嗓子一本正经地说:“咱们中午就吃土豆,开始挖吧,挖一亩地,剩下让别人挖。

喜娘、乐娘、姝儿和妞妞负责将土豆捡到筐里。”

每亩地要的土豆种多,周诚不好拿太多土豆出来,就只种了十亩地。

他打算把土豆用来留种,明年让更多的人能种上土豆。

想要好处当然得来干活。

没有收割机,靠他们几人收这大几百亩地,累死都收不完,得找些免费劳动力来。

众人忙的热火朝天,互相配合,到晌午就将一亩地的土豆全都起出来。

箩筐放到牛车上,拉了四趟才把土豆全都拉回家。

土豆植株的根茎叶可以跟粪便沤肥,做肥料。

做了农民后周诚脑子里想的就是怎么提高粮食吃产量,土地的肥力非常重要。

农家肥是沤肥的关键材料。

来福和钱多多拉屎都不许拉到山上去,必须在自家地里拉。

敢拉到外面就克扣口粮。

“野芹菜炒土豆丝、烤土豆,酸笋土豆丝,蒸土豆、腌菜土豆泥,凉拌土豆片、炸土豆丸子、炸土豆条、土豆饼、红烧小土豆、土豆炖排骨、兔肉焖土豆、土豆红烧肉......”

周诚把能想到的土豆做法对陈芸娘说了一遍。

可惜没有辣椒和孜然,不然还有更多的吃法。

听得陈芸娘眼睛都亮了。

“土豆竟然有这么多吃法,可以做整整一桌子了。”

既是管饱的粮食,也是零食。

“多做些土豆,让杜大哥他们也尝尝。”

杜武是个豪爽的人,但也是个很有边界感的人,平日里跟兄弟们同吃,鲜少来周诚家吃。

虽然他经常被馋得流口水。

“好,我现在就去安排。”

周诚提醒:“记得把土豆皮削了,蒸土豆和烤土豆不用削皮,熟了再扒。”

“好的,我的记住了,那我去忙了。”

女人孩子都在灶房忙活。

周诚坐在屋檐下,望着农田,心里琢磨着土豆起了地里接着就要种萝卜白菜。

这两种蔬菜五六十天就能收获,刚好赶在霜冻前成熟。

其他庄稼就来不及了。

不由得感叹时间过的真快,穿越过来快一年了。

经过一年的努力,日子越过越顺。

虽然没什么钱,庄稼长的好呀,这几个月天公作美就能收获很多粮食。

庄户人家看天吃饭,这是没办法的事。

周诚跟所有农民一样,希望风调雨顺,千万别有什么极端天气。

家里有两口大铁锅,还有瓦罐和铜锅。

在陈芸娘的指挥下,凌媛娘几人有条不紊的做着午饭。

土豆丰收,要留种也得先饱餐一顿。

午饭就是土豆和肉,没做糙米饭。

先蒸了两铁锅土豆送去给杜武等人。

土豆淀粉含量高,蒸熟后薄薄的皮裂开,撕掉表皮蘸