第45章 美好的一天(3 / 3)

先将虾米泡软,再将香菇也泡软,然后去掉香菇蒂并切成丝备用,

然后,将豆腐干和大蒜洗净后切末,黄瓜则要洗净并切丝备用,

再在锅中倒入适量的油,待油温升高到五成热时,放入大蒜末爆香,

接着依次放入猪肉馅、香菇丝、虾米和豆腐干,再加入豆瓣酱和甜面酱翻炒均匀,

最后加入酱油、水、白糖和香油,用小火焖炸一段时间,直到味道浓郁,炸酱就做好了,

另起一锅煮面条,当面条熟透后捞出沥干水分,装入碗中,

最后将做好的炸酱浇在面条上,并撒上切好的黄瓜丝,搅拌均匀即可享用美味的炸酱面。

hp:在魔法世界用光法