第521 章 葱油饼(1 / 2)

紧接着,李如秀挽起衣袖,走到面板前,准备和面制饼子。

当她站定在案板前时,那婀娜多姿的身影瞬间吸引了所有人的目光。

只见她微微弯下腰,双手用力揉搓着面团,随着动作的起伏,她那前凸后翘的身材也如同一曲动人的舞蹈般轻轻扭动起来。

这曼妙的身姿实在太过诱人,以至于一旁的许大茂看得眼睛发直,喉咙不自觉地吞咽着口水,只觉得一阵阵口干舌燥。

要不是还在烧火,许大茂很想从后面抱起李如秀……

不一会儿功夫,李如秀拿起擀面杖,开始有节奏地擀制面皮,擀好的面皮薄厚均匀。

接着,李如秀在面皮上均匀地撒上一把葱花,再小心翼翼地涂抹上一层白白的猪油。

那猪油在葱花的映衬下显得格外晶莹剔透,散发着迷人的光泽。

完成这些步骤后,李如秀手法娴熟地将面皮对折起来,再次用擀面杖擀压,如此反复几次,直到面皮变得层次分明。

此时,锅中早已烧热,李如秀往锅里倒入一点点猪油,待油热到恰到好处时,她迅速而准确地将面饼放入锅中。

只听见“滋啦”一声响,面饼与热油相遇,立刻散发出令人垂涎欲滴的香气。

时间一分一秒过去,不大一会儿,整个屋子里都弥漫着葱花饼独有的浓郁麦香。

这种香气仿佛具有一种神奇的魔力,它穿越千年岁月,深深烙印在人们的基因之中。

只要一闻到这股味道,全身的细胞都会不由自主地兴奋起来。

……

“秀姐,你做的葱花饼可真香啊!”

堂屋内,许大茂张大嘴巴,狠狠地咬了一口刚出锅的葱花饼。

那酥脆的外皮在齿间被咬碎,发出“咔嚓”的声响,内里柔软的面饼混合着葱花和猪油的香气瞬间充满了口腔。

许大茂一边狼吞虎咽地咀嚼着,一边伸出大拇指对李如秀赞不绝口。没等嚼几口,他就匆匆忙忙地将口中的食物吞入腹中。

“大茂兄弟,好吃你就多吃点哟!”李如秀热情地招呼道,脸上洋溢着朴实的笑容。

许大茂嘴里嚼着香喷喷的饼子,含糊不清地回应:“秀姐,这饼子太香啦,不过做这么些饼子得用不少白面吧?”

李如秀轻轻点点头,眼中闪过一丝忧虑:“可不是嘛,大茂兄弟,如今这白面可不好买喽!我家这点儿白面,还是前些日子专程跑到镇上去好不容易才买到的呢。听人说呀,现在买粮都开始要用粮票了,往后怕是更难买到咯。”

说完,她不禁长长地叹了口气。

许大茂咽下口中的食物,接过话头:“秀姐,您说得没错,这确实是个大趋势。以后啊,不管在哪儿买粮,那都是必须得凭粮票才行呐。”

李如秀一脸疑惑地看着他,好奇地问道:“大茂兄弟,你是城里人,见多识广的,给姐姐讲讲这里面到底是咋回事呗。”

许大茂清了清嗓子,摆出一副很懂行的样子解释起来:“秀姐,咱国家这不刚成立没多久嘛,到处都还一穷二白的,哪能一下子变出那么多物资和粮食来哟。”

“所以呀,这粮票就是用来计划着分配粮食的,要是不这么干,粮食分配不均匀,那肯定会有一部分人连口饭都吃不上,到时候就得活生生被饿死!”

李如秀听得目瞪口呆,好半天才回过神来,连忙又往许大茂碗里夹了几块饼子:“哎呀,原来是这么回事啊,大茂你可得多吃点儿!”

只见许大茂风卷残云般地几口便将那块香气四溢的烙饼给消灭得干干净净。李如秀见此情形,微微一笑,再次从篮子里取出一块还冒着热气的饼子。

她动作娴熟地拿起筷子,轻轻夹起几片色泽诱人