第1880章 制糖(2 / 2)

要知道她本来带萧寒来,只是准备带他见识一下苗家势力的!但万万没想到,势力没见到,人却都一起丢了!

这就跟后世的中介一样,费心费力弄了这么久,眼看得成交了,结果客户与买家双双跳单,绕过了她,直接勾搭在了一起!这如何让她不出离愤怒!

当然,在愤怒之余,楚姑娘心中更多的,也是一种深深的悲凉。

如今,钦府无能,交府无力!

如果连苗家这张好牌也一并失去,她真的不知道自己对于萧寒,还有什么价值!

或许,留到最后,她唯一的价值,就只剩下这具姣好的身体了。

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后面,两个女子或愤怒,或悲哀,而前面,无数的苗家小伙却干的热火朝天,一摞摞甘蔗被绑上绳子,连牲口都不用,直接就被人拖拽了回来。

至于石磨?那个东西现做肯定是来不及了,萧寒只能无奈的用那个小一点的石磨作为演示,准备弄出章程后,日后再做改动。

制糖

这是一门很古老的手艺,得益于人类对甜食与生俱来的喜爱,所以制糖早早就出现在了史书当中。

早在西周时期,就有关于饴糖的记录,《诗经·大雅》中写道:“周原膴膴,堇荼如饴”,意思就是说周的土地丰硕肥美,就连堇菜和苦苣这种野菜都像饴糖一样甜美。

而《周礼·天官·疾医》当中,更是将“饴蜜即甘”列为五味中“甜”的代表。

不过,这时所说的糖,都是饴糖,也就是由谷物麦芽所制。

要知道这个时期,大多数人连饭都吃不起,每年因为粮食不够,都要饿死不少人,更别说制糖了,所以由此可见,糖之珍贵!

到了后来,战国时期的《楚辞·招魂》中又写道:“胹鳖炮羔,有柘浆些。”,

这里提到的“柘”就是甘蔗,“柘浆”即是甘蔗汁。这一纪录表明,在战国时期,华夏就已经可以对甘蔗进行原始的加工,并将其熬成浓浆用来增甜,但当时的人们还不懂得如何将其加工成糖。

这时候所说的糖,依旧是以浓糖浆的形式存在,不管是味道,还是储存,运输,都不太容易。

这样直到东汉时期,才有能人用特殊法子,使糖浆结晶,形成类似红糖的红砂糖,虽然粗糙,且味道已经带苦味,酸味,但相对来说,这已经是了不起的发明。

大唐腾飞之路