张强还是下了一番功夫和血本的。
中午吃的黑豆炖田鼠剩余不多,而且也没拿剩饭剩菜来招待客人的道理,但没关系,家里还有一只田鼠,再做一锅就是了。
五花肉寄了10斤回去给老妈,没多少了,但是其他部位的肉也没有太肥的,张强解冻了五斤做红烧,又拿了三条排骨做糖醋排骨。
再切了一斤瘦肉出来,一部分配上猪肝和粉肠、香菇打汤,再来一份瘦肉炒芹菜,茄子肉末,最后再来一份炒时蔬,忙活半天才完工。
六菜一汤,把小小的茶几挤得满满当当的,8个人,更是让小小的客厅有点坐不下,但是都不影响大家的好胃口。
一开始董华和董乐不知道梁浩和张向阳的身份,还以为是张强那边的亲戚,两个还端着身份一副高高在上的样子,看到张强准备的饭菜更是有点……
好吧,进门的时候哪怕是梁浩也想端着架子,就连张向阳都想瞪张强两眼,毕竟8个人才做6个菜,实在有点说不下去,对吧?
按照惯例,请客吃饭的菜应该比吃饭的人多才对!
但是闻到了黑豆那霸道的香气,一个进门一个不吱声,纷纷迫不及待的落座,起来之后都顾不得吱声。
喝酒?什么时候不能喝酒!
糖醋排骨张强刻意炸嫩一些,尽可能的保留了野猪肉的鲜美,配上用桃花蜜做的糖醋酱汁,哪怕这群老大爷不爱吃甜的都放不下筷子。
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瘦肉炒芹菜,茄子肉末算是平平无奇,但是抵不住野猪肉本身自带鲜美啊,加上火候大师张强的把控,所以肉质很嫩,风味很足。
最让人流连忘返的是黑豆炖田鼠,黑豆的外皮比较硬,但黑豆里面却很绵,一口下去让人口感相当的丰富,而且黑豆吸收了田鼠的鲜美肉汁之后,居然起到了1+1=4的结果,加上张强把田鼠剁的比较小,一些肉沫掺杂在黑豆之中,一口下去多层次的味道先后在口腔先后爆炸,
原本来心里有点膈应,但是吃了一口完全就停不下筷子的梁浩就知道了。
说实话,梁浩出身大族,本身就是北方人,当然吃不惯这些奇奇怪怪的东西,但是耐不住真好吃啊,根本就停不下来。
吃饱喝足,再来一碗能掀掉舌头的猪杂汤,还有一个桃子作为饭后水果,这一顿晚饭实在没地方可挑剔了。
非要挑的话,那就是他们的肚子太小了!
这也是最让梁浩心满意足的地方。
张强准备的饭菜分量都很足,虽然只有6个菜8个人,但完全可以敞开了吃,就比这些天抠抠搜搜的几十个人吃那十几斤的海鲜舒坦多。
梁浩前天虽然也买了好几斤猪肉,但是这样的好东西可遇不可求,除了第一顿吃了个痛快,这些天都只是切那一两二两的炒菜……只能说尝了个味。
请回来做饭的阿姨都嘀咕,“最近的猪肉也不贵呀,怎么只做这点?”
拿去饭店让大厨做,大厨都怀疑猪成保护动物了……
可见工作小组那些人的憋屈。
吃的舒心愉快,等到商量事情的时候自然不留余力,很快就帮张强梳理好了头绪,支好招,甚至很多很难搞证件梁浩直接打包票给张强办下来。
这就让董华跟董乐傻眼了。
这人的来头不小的样子啊!
就拿保健品生产许可证来说,前些年国家已经限制了药品生产许可证件的发放,并且进一步规范了药品类市场的管理,这就让保健品生产许可办理起来也相当复杂和困难,这个证件没有一点资质和底气的企业单位都搞不下来。
小张这个亲戚是什么来头,居然打包票三天把证件给搞好……
董华跟董乐都有些麻了。