第384章 高人指点(3 / 4)

“平时偷看两眼,都得被数落几句呢。”

“哈哈哈,典型的有贼心没贼胆呗。”

张杭咧嘴笑了笑:“我情况和你不一样,我现在是未婚,比较自由,她们大部分人都一起见面吃过饭,不过我爸妈那边还不知道,得以后找机会和他们说。”

“是要找机会啊,我觉得大爷大娘会骂你。”张磊偷笑声。

“骂归骂,就算骂我,最后还是接受,我才是他们亲儿子,心里一定是向着我的。”张杭无所谓的态度。

对父母的心态,拿捏的属实到位了。

“乔雨琪不一定会接受吧。”

“她有点难,不过也有办法,得慢慢来。”

唯一难办的就是青梅竹马。

如今实施的策略,就是暗渡陈仓,王不见王。

乔妹是大王,李钰是小王,平日里避开她们两个,其他人就没问题了。

“你也是潇洒啊,我年轻的时候,可照你差远了。”

张磊叹笑道。

张杭笑着摇了摇头:“人生在世,当潇洒自在,来,大哥,喝一杯,欢迎你来江州发展,以后有什么麻烦,随时给我打电话。”

“真的,能有你这么个弟弟,是一家人的福气。”

张磊有些动感情:“要不是你,美家餐饮公司也不能成立,现在大家的条件,都在变好,都是你的功劳。”

“没有没有,大家的努力是成功最大的原因,大哥,你有没有发现,餐饮能做成功,和他们的市场调研以及那种投资的目光,有必然关系,他们现在都很努力,这才是根本。”

张杭一本正经的说着。

张磊则笑着点头:“确实和以前不一样了,如果不认真,我觉得也会被市场淘汰。”

“嗯。”

张杭觉得,大哥甚至比不过柳海那群人,对商业的理解,太皮毛了。

他又补充道:

“辞旧迎新,是很有必要的,每个公司的成长,都需要一些创新的东西,就说你家的辣妖烤鱼,会不会出新品特色菜?出新品的话,又该怎样挑选?员工的培训如何进行,服务该怎样提升,这些都需要耗费大量的精力去做,不要单纯的以为,将店面扩张就会赚更多的钱,其实餐饮的水很深,如果不进步,最终只会被淘汰,有竞争关系的同行,也会越来越多,你都要提前去做功课,做准备。”

张磊听到这句话,端酒杯的姿势,维持了好一会儿。

“感觉确实操心,很难想象,你开那么大的公司,得多操心啊,结果你头发都没白,心态挺不错。”张磊开玩笑的说道。

“我操心的是怎么挖掘一些为我所用的人才,我手底下能人异士有很多,所以我只管好大方向就可以了。”

张杭笑着说道:“你跟我不一样,一切都得你自己摸索,其实我觉得,你的情况没看到的那么好,要时刻保持危机感,因为许多比你专业的人,比你更努力的,去参加餐饮烤鱼这条赛道。”

“说的我有点压力了。”张磊摸了摸下巴。

“有压力是好事。”

“那我该怎么办?”

“提升自己啊,多去学习一些优秀的同行,多去改变,我觉得大哥你只要努力,问题不大。”

张杭想了想说道:“还有一条路,你可以去尝试,这话我和小舅他们都说过,做餐饮,你一个人的资源和精力就那么大,要尽全力的打造出企业文化,打造出有特色的辣妖烤鱼,赢得口碑,然后干什么?做连锁!当你的品牌全国各地开花,光是加盟费一项,就会赚很多,现在啊,辣妖烤鱼完全没什么特色,就是一个简简单单的烤鱼店,以后不改变,就只能眼睁睁的看着市场被同行瓜分。”

继续阅读,后面更精彩