爆炒黄鳝，好吃！

“还有吗，在抓点上来。”

“小姐，蜱一股子泥巴味，不好吃。”

蜱？他们管黄鳝叫蜱？行吧，不管叫什么，都不能阻拦她想吃的心。

“抓，还要多抓点，中午让你们尝尝，这玩意有多好吃，怕你们到时候吃了还想吃。”

几人在河岸边面面相觑，小米妹妹竟然要吃这个？以前只有实在馋肉了，他们才会弄几条。一点都不好吃，又腥又臭，跟吃泥巴没分别。

林小米盯着河岸，有黄鳝，是不是就有泥鳅，还有夜宵圣品，小龙虾。改天，她要来好好找找。

见她态度坚决，其他人也不啰嗦，折起裤脚，找黄鳝。因为庄子里的人现在生活还不错，今年还真没人来抓这玩意加餐，黄鳝还是有不少的。

抓了大概有两盘子的量，鱼留下两条，其他全部放生，黄鳝只有林小米会，所以，几个孩子跟着她一起回去了。

看到他们抓来的蜱，林大山蹙眉，“要这玩意干啥，咬人疼不说，还不好吃。”

“爹，这个好吃，一会你就知道了。”

林大山：……

“姑父！”

“表叔！”

“回来了，”看了眼他们身上的泥巴，“进去洗洗，刚好姑姑给你们做了新衣，都去试试。”

“嗳！”

“小米，这玩意咋弄，你去和厨房说。”没女儿，厨房做出来的肯定不会好吃。

“知道啦！”

黄鳝似蛇，似鳗鱼，命硬，滑不溜秋，身子软，不注意就会咬你一口。所以后世，杀这些，都会先把脑袋钉起来，让它动弹不得。现在没有工具，怎么杀？

她还在为怎么杀黄鳝发愁，发现厨房的妇人手脚利落，一刀头落地，开膛剖肚，去内脏，一套动作行云流水。

看小姐发愣，便解释到：“小姐，这东西命硬，杀了一时半会死不了，还可能被咬。”

所以她是白担心了，古代人啥都知道。

“以前这时候，都会抓几条吃。可是小姐，小的们做的可能不好吃。”他们自己都咽不下去，何况是主子，未免被责罚，还是得先说清楚。

“哦，我知道怎么做，一会你们试试。这有两盘子的量，多一盘，给你们吃。”

厨房的人放心了，她们也不知道为啥小姐年纪小小，却有那么多的做菜法子，且做出来的都极为好吃。她们从不曾看她下厨动手过，却比她们围着灶台一辈子的人强上太多太多。难道真的是天资聪慧？

“谢谢小姐。”

简单讲述了黄鳝的做法后，她就回了堂屋。

水煮鱼，红烧肉，葱爆黄鳝，红烧茄子，老母鸡炖汤，拍黄瓜，红烧鱼，黄豆焖猪蹄，煎豆腐，白米饭……

几个半大的孩子差点没把眼珠子瞪出来，姑父表叔）也太客气了吧，弄这么多好菜给他们吃。

“吃，别客气！”一人给夹了一筷子肉。

这肯定不能客气！

纷纷动筷，吃菜。

小米第一筷夹的就是黄鳝，香辣可口，黄鳝肉质鲜美，让人停不下来！爆炒得恰到好处，小米又夹了一筷子，眯上眼，满满的幸福感。

其他人看她盯着黄鳝吃，也跟着各夹一筷子，闺女（表妹）嘴巴叼的很，她喜欢的，必定好吃。

以前那股子腥味一点都没有，肉质弹牙，很有嚼头，好吃哎！

一盘子黄鳝，肉眼可见的在变少。

难怪说半个小子，吃穷老子。才9岁的表哥，吃起饭也没比其他两个少多少。幸好她家够富，一般家庭还真是不能让娃敞开肚皮吃。

最后，汤汁，也被他们仨拌饭吃了。