有再劝。
??“那第二,第二件事是什么?”涛子转头对王刚问道。
??王刚说道:“饭店你可以迟点开,但是准备工作可以先做,像找店铺,找供应商,都需要提前准备。”
??蔡晓丽赞同道:“对,做生意和打仗一样,不能打无准备的仗。”
??王刚笑道:“我们都在食品厂工作,找供货商有优势,所以我才让你先别辞去工作。”??
??蔡晓丽赞赏道:“还是春明想的周到,要是让涛子一个人单干,饭店非倒不可。”
??涛子憨厚的摸了摸后脑勺。
??王刚继续说道:“第三件事,就是学习。”
??涛子一愣,说道:“我又没考上大学,学什么?”
??王刚说道:“人可以没文凭,但是绝对不能没文化,学习不仅是在学校。”
??涛子有些为难道:“我这人最怕学习,要不然也不会高考落榜!”
??“学习不光在课本里。”王刚解释道:“你想开饭店,总不能不懂管理,不懂厨艺吧?”
??“管理这方面,不是有你嘛!我遇到不懂的就问你呗。”涛子光棍道:
??“至于厨艺,我可以招厨师呀!”
??蔡晓丽率先提出反对意见。
??“真出了事,你哪来得及找春明。”蔡晓丽责怪道:
??“况且你什么都指望别人,怎么能管理好饭店。”
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??王刚非常赞同蔡晓丽的话。
??电视剧里,涛子就是把饭店管的一团乱,最后还是找了关老爷子的孙女关小关收拾残局。
??更有意思的是,涛子管不了饭店,索性就把关小关娶了,让自己老婆管事。
??只是因为没本事,涛子一辈子都看老婆和丈母娘脸色。
???王刚把涛子当朋友,自然不想他以后过的那么窝囊。
??“除了管理,你还要学厨艺。”王刚说道:“一个饭店的核心技术就是厨师,外聘厨师风险高,成本也大!”
??蔡晓丽赞同道:“不错,外面请厨师多贵呀!要是你有一手厨艺,厨师钱都省了!”
??“可我去哪学?”涛子为难道。
??现在学厨可不容易,也没厨艺学校,都是师傅带徒弟,手艺一辈传一辈。
??“你面前就是现成的师傅!”王刚指了指自己笑道。
??“你会厨艺?”涛子和蔡晓丽异口同声道。
??认识这么多年,两人就没看过王刚下过厨。
??“我会的东西多了,今天就让你们开开眼。”
??说话间,王刚走进厨房,好好给涛子和蔡晓丽露一手。
??当四菜一汤上桌的时候,涛子和蔡晓丽还有点吃惊。
??王刚的厨艺师成四合院世界的何雨柱,又经过几个世界的锻炼,早就自成一派,说是一代宗师都可以。
??涛子和蔡晓丽尝过王刚手艺后,对于开饭店更加有信心。
??“你有这手艺,还上什么大学,开个饭店赚的不比大学教授多。”涛子感叹道。
??蔡晓丽看王刚的眼神里,倾慕更多了三分。
??“你好好跟我学,三年内我保准你出师。”王刚拍着涛子肩膀道:“先叫句师傅听听。”
??涛子不干了,平白矮一辈,谁愿意。
??“我们,我们哥俩谁跟谁,就不用拜师了吧!”涛子嬉皮笑脸道。
??王刚笑道:“拜师就算了,但这杯拜师茶我必须喝,这是规矩!”
??当初王刚跟何雨柱学