”
小七见状,赶紧乖乖的蹲到楚东阳旁边,不敢再乱说话了。
楚磬慢悠悠地走了过来,使劲儿拽了拽小七,然后压低声音数落道:“你想看热闹呢就站远点瞅嘛,这么凑上去干嘛呢?楚大爷我的刀工再牛逼也不会弄疼你,但那个木盆里的鱼可不知道你是谁啊,指不定被吓一跳就蹦出来把你给撞飞咯!瞧瞧,这不是把你的裙子都给腌湿了么。”
小七急忙摸了摸自己的裙子,听话地点点头,往后退到了离这“战场”略微安全的地方,然后蹲下来,用手托住了她那个可爱的小圆脸蛋,盯着楚东阳问道:“楚大哥,你已经把这俩鱼给收拾掉了吗?这大个头的得有五六斤重吧,还有一条也有一斤多,今天嫂子是不是要给咱们做全鱼宴呀?”
小七可是个吃货,在王府的时候就总是让厨娘变着花样地给她做好吃的,有时候还会偷偷溜进厨房去玩,跟那些做饭的阿姨们也都混得挺熟的,所以也就学了点儿估量重量的本事。
说实话,这估量得还真不赖。
楚东阳正埋头专注地切着鱼片呢,连头都懒得抬,嘟囔着说:“就这两条鱼哪够咱们吃啊?不是还得弄点儿别的菜嘛!”
小七一听,点头笑嘻嘻地附和:“那看来今天咱们可真是有口福啦!”
楚磬回头瞅了眼厨房,然后扭头对小七说:“你就在这儿玩儿吧,我去厨房给大嫂帮忙去。”
小七立马站起身来:“哎呀,我也想去厨房献献殷勤嘛!”
这俩姐妹乐呵呵地直奔厨房而去。
楚越走过来挨着楚东阳坐下,好奇地问:“楚大哥,有啥活儿需要我们帮忙的没?”
楚东阳头也不回地说:“哪儿凉快哪儿待着去。”
楚越摸了摸鼻子,心里琢磨着这是不是被嫌弃了啊?
他满脸诚恳地看着楚东阳说:“我们会洗菜哦,保证洗得干干净净的。”
楚东阳这才抬起眼皮,扫了他们仨一眼,淡淡地说:“那你们赶紧去找菜来洗吧!”
于是这三人也兴高采烈地跑进厨房去了。
楚东阳手脚挺麻溜地宰了那条五六斤重的大肥鱼,把鱼骨头给剃得干干净净的,再给它切成跟纸片似的薄片,用大大的盘子盛着。还顺手儿把另一条大概一斤重的小鲫鱼也收拾好了,装到小碗儿里头。
每次做饭都会放姜的九娘这次当然也不例外啦,于是楚东阳就顺手给她洗了姜去。
这时候啊,厨房里可热闹了呢!几个大小伙子都围在灶台边看着九娘煮饭炒菜。
等那道竹笋酿做好了以后,九娘就把它放进油锅里煎得金黄金黄的,然后再加点儿水煮一煮。
九娘在肉馅里头还特意加了点儿韭菜,一下锅煎的时候,韭菜和竹笋的香味儿全都跑出来了,香得让人直咽口水。
小七那双大眼睛直勾勾地盯着砂锅里的竹笋酿,眼神闪闪亮,就好像看见了小金库一样: “嫂子,这玩意儿看上去挺逗人儿呢!这道菜叫做啥名堂?”
“竹笋酿。”九娘乐呵呵地说道,“等会儿你们赶紧试试看,要是觉得好吃,我就把这个做饭的秘诀告诉给你们,你们回去京城以后可以让家里的那位大厨子照猫画虎地做出来。这个菜炒起菜来并不是特别难,不过就是切竹笋的时候得有耐心点儿,要不然往里头塞肉馅的时候,一不小心就把笋丝给弄断了,那味道和卖相可就没那么好看了。”
小七使劲儿吸了一口空气,脸上挂满了笑容:“肯定好吃得不得了,现在就能闻见香味儿了。”
楚磬瞅了小七一眼,然后又笑着对九娘说:“那回头儿嫂子您就辛苦一下,把这个竹笋酿的做法写下来,我带回家去让我们家的厨子试试手艺,也好让我爹娘也尝尝鲜。”