可是玩刀的高手!”小成自信满满地拿起菜刀开始挥舞起来。
九娘嘴唇轻轻含笑,接着她转过身去房间里找来纱布,将其清洗干净后,小心地捆绑在葡萄上,用力挤压出葡萄汁液,然后小心翼翼地将这些汁液滴入碗中。
当楚磬和小七回到家时,小成已经把两斤猪肉剁得粉碎。而九娘也已经成功地挤出了一碗葡萄汁。
“嫂子,我们回来啦!”小七兴高采烈地跑进屋内,跑到九娘身边,好奇地盯着碗中的汁液问道:“这就是葡萄汁吗?”
九娘微笑着回答说:“七郡主想不想试试呢?”她指着那满满一碗葡萄汁说道:“既然做了这么多,肯定是用不完了。”
小七开心地点头,从旁边拿来了一个干净的小碗,说道:“嫂子,能不能给我分一些呢?”
楚磬走过来,轻轻地拍了下小七的肩膀,笑着说:“哎呦喂,真是个小吃货呢!”
九娘往小七的碗里拨了一小部分葡萄汁,嘱咐他说:“觉得味道不错就把它喝光哦,要是实在不行就留下,等晚上咱们做烤肉时用吧。”
小七一听到烤肉两个字,眼睛立马亮了起来:“啊?烤肉还能用这个葡萄汁吗?”
九娘挑起眉毛,笑着回答:“虽然之前没有试过这样搭配,不过试试看也无妨嘛。”
小七马上放下手中的碗,认真地对九娘说:“那嫂子还是留着晚上烤肉用吧,我真的不想喝了。”
九娘指着木盆里剩下的那一半葡萄,告诉他:“这里还有一半呢,如果你想用的话,直接榨汁就可以啦。这小半碗你就先喝掉吧!”
小七摇了摇头,表示:"我不再需要了,嫂子您自己享用吧!"
九娘瞥了小七一眼,然后也没再说什么,低下头便把调料和肉馅儿混合在一起,用筷子稳稳地搅拌着,直到它们变成了一种黏稠的状态。
“小成啊,接下来麻烦你帮我把这些肉再处理一番,切成肉末。”九娘把肉递给了小成,而她自己则去清洗铁板。
“嫂子,有什么是我们可以帮忙的吗?”小七拉着姐姐紧随其后,问道:“要不我们来清洗铁板,让您去忙别的事情吧!”
九娘看了看楚家两姐妹那双白皙的双手,微笑着回答:“你们在旁边看着就好啦。”
于是,楚家两姐妹便老老实实地站在一边观看。
“嗯,嫂子,我似乎听到了一些嘶嘶声。”九娘担心肉会黏住铁板,于是她在上面刷了一层油。
“嫂子,我已经闻到肉香味儿了呢!”
小七紧挨着炉灶,时不时地向九娘报告情况。
看到小七这副模样,九娘忍不住笑着把她拉开:“七郡主啊,你可别靠得那么近哦,不然会被烟熏黑的。”
小七俏皮地吐了吐舌头,然后紧紧抱住九娘的手臂,问道:“嫂子,那我们什么时候能开动呀?”
“马上就要好了。”九娘回答说:“等烤熟后切成薄片,稍微晾凉一下就可以享用啦。”
小成则在旁边帮忙生火,时不时地探头去看铁板上的食物。
等第一片烤肉脯做好之后,九娘小心翼翼地把它从火炉里拿出来,放在砧板上面。看到这一幕,周围几个围观的人也都纷纷靠近了一些。
九娘把这块刚出炉的肉脯切成小丁,然后自己先尝了一口,满意地点了点头。尽管配料还不够丰富,但这味道却丝毫不逊色于她前世所做过的那些美食。
“嫂子,这个真的好吃吗?”小七瞪大了眼睛好奇地问道。
九娘笑着回应说:“嗯,不过还是有些烫哦。”说完,她就切了一小块递给了小七。
小七接过肉脯,感觉到确实有些烫手,于是她拿到嘴边轻轻吹了几下,然后就迫不及待地