于哥,听你这么说,我到是很想去这个翡翠集市看看。」
「没问题,吃完饭咱就去。」
「成!」
笃、笃、笃。
随着三下轻轻的叩门声,进来两位服务员。
都是年轻漂亮的女孩子,一个是专职的点菜员,另一个负责为雅间的客人倒水斟茶。
沈愈与于茂林马上选择住口不言。
「先生请点餐。」
于茂林直接把菜单接了过来。
这倒不是说于茂林摆谱什么的,而是他知道让沈愈点菜的话,那什么也点不出来。
照沈愈的性子肯定就是点上几个比如油焖大虾,水煮大虾,爆炒蛤蜊,清炖小海鲜之类的。
估计大海蟹都不一定点。
所以还是自己来吧。
「店里现在帝王蟹有活的吗?」
「有鲜的,是国外渔船靠港后马上空运送来的,您也知道活蟹离水后置于湿冷环境下最多可存活24小时,吃活的帝王蟹很难,不过鲜蟹的味道并不比活蟹差,您可以放心食用,并且活蟹实在是有些贵,在经济角度讲真的很不合算。」
于茂林手腕一抖把金卡再次甩了出来,「少跟我提钱,我知道你们这里有活的帝王蟹,来你们蟹鲍楼就是吃活蟹的,赶紧的,别怕我没钱。」
「贵宾您好,我们这里确实是有活蟹,但是店里规定必须先介绍鲜蟹,毕竟活蟹实在是太少了。」
「活蟹都是多少斤的?」
「最小的三斤,四斤的最多,再往上就……」
「就什么,你就说有没有!」
「有是有,不过……」
「不过什么?磨磨唧唧的,你别担心我们吃不起,钱在我这里从来就不是问题。」
点菜员有些为难的说:「先生,这还真是钱的问题,我们店里帝王蟹活蟹四斤以下是五百元一斤,超过四斤后就是一千元每斤了,所以我必须要提前告知您。」
李铁头一拍桌子,「什么?这话怎么说的?咋就翻倍了?」
沈愈在桌子底下狠狠踢了李铁头一脚,然后朝点菜员微笑道:「来三只四斤的就可以。」
「好的先生。」
点菜员熟练的在小本本上记录好。
「酒水呢?」
「下午有事,不喝酒,再来一壶热茶就可。」
「不行,四斤的蟹怎么够吃?来三只六斤的,另外再来几个你们这的招牌菜。」于茂林大手一挥做了最终决定。
点菜员有些发愣:「还点?这三只帝王蟹我觉得就够了。」
「好了于哥,多了咱真吃不了,你的心意我明白,咱们就算不缺钱也不能浪费不是?」
正在给三人倒茶的另一个服务员到是提出了自己的意见:「您三位消费已经超过万元,店里有规定,会赠送四道菜,今天的菜式是爆炒河虾,清蒸石斑鱼,椒盐皮皮虾,还有捞汁海蜇,再有这四道菜足够吃了。另外,我建议您几位去楼下水族馆亲自挑选活蟹,然后也可以在玻璃外看着厨师烹制。」
于茂林与沈愈对视一眼,然后拒绝了服务员的建议,「没必要,既然来你们这里吃饭,就信得过你们店,再说我跟你们东家是好友,不然也不会有你们这里的五折卡。」
「谢谢先生的褒奖,再请问一下,不知几位要选择哪种吃法?哪种调料,是否可以吃辣?」
于茂林直接打断了服务员的话,「肯定是清蒸啊,调料不需要你们调制,直接给我来一瓶酱油加一瓶醋就可以,嗯,再来一头大蒜。」
点菜员还想要开口,却是被倒茶的那位咳嗽一声给阻止了。
俩人对视一眼后,点菜员瞬间明白过来,能到这vip房间