第245章
只要卖起来,供应豆腐这方面又是一银子。
赚钱么,讲究细水长流,多就多赚少就少赚,苏云锦自认离富可敌国还差老鼻子距离,所以只要能赚钱她就去赚!
“那这啤酒呢?”
唐老板踌躇道,“我觉得这东西应该能卖好,清冽甘醇,还很解腻解渴,完全可以卖一个好酒的价钱嘛!”
苏云锦摆了摆手,“唐叔,啤酒我没打算卖贵的,要做老百姓都买得起的酒,这样销量才能扩大。
这东西在酒楼能卖多少,可你想想,若是全镇的男人都喜欢喝这东西,天天下了工来买......那赚的银子可就多了。”
唐老板,“......”
了,是我格局了!
这丫头的野心可真不呀,一个和盛楼都不够她赚的,竟然打起全镇男人的主意来了!
“唐叔,敬你一杯!”
苏云锦捕捉到他脸上的一抹愕然,笑吟吟的举杯道,“祝咱们和盛楼生意越做越红火,做强做大!干杯!”
“干杯!”唐老板心头无限唏嘘,咕嘟咕嘟喝了满满一碗酒。
“唐叔,我有个想法不知当不当讲?”苏云锦瞅准时机问道。
唐老板大手一挥,“尽管!”
“我们从镇上回来时,瞧见很多干苦力的工人下工回来,都嚷着要喝酒解法呢!”
苏云锦明亮的眸子里带着一抹淡笑,缓缓道,“喝酒就要有下酒菜,干力气活儿的人更是想吃一些高热量......口味浓郁的东西。
我想问问咱们和盛楼能不能在他们必经之路上,开一个铺子,专门啤酒、油炸臭豆腐之类,卤煮猪下水之类的东西?”
唐老板默了默,摇头道,“想法不错,只是有些难办!不是铺子的原因,城门那边儿我倒是有两三间铺子,若用起来倒也方便......”
“那是什么?”苏云锦忙道。
“啤酒不消,倒是你的油炸......难了。”唐老板道:
“如今战事频仍,一头猪的价格涨了不少,猪身上就那么些板油肥肉,炼制出来可是不便宜的。
大师傅他们平日炒菜都舍不得多放,如果用来炸豆腐卖给苦力......他们本就没多少铜子儿,哪里买得起炸制的东西!”
“哦......”
苏云锦敛眉,“油这方面我倒是忘了,猪油价高,平常人家根本吃不起的,所以平日只会煮菜加盐。
也只有酒楼能用油来做菜,所以来酒楼吃饭的客人都是有些身家的嘛!”
唐老板点了点头,“就是这个道理!白了,咱们赚的是有钱人的银子,贫苦百姓有些银子也要去买粮食了!
苏丫头,这个不是我故意刁难你,确实不太好办。商人逐利,咱们总不能做亏本的事情吧!”
“我懂!”苏云锦笑嘻嘻的,“是我考虑不周了......不过唐叔,若是我能把油的问题解决了,这事儿咱们再提!”
“油?”唐老板讶异道,“如今活猪可不好弄的,苏丫头!”
“不是猪油,是比猪油便宜很多的植物油!”苏云锦挑眉道,“我自有办法。”
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