去查，啊不，我现在就去。”苏伟杰听见有办法救自己，半刻也等不急的跑走了。

回去后，苏伟杰叫来几个下人，让他们晚上去蒋家饭馆想办法监视着，看他们是不是用前一天的汤底来卖。

“这，掌柜的，我们怎么进得去啊，他们都知道咱们是苏家的人，都防备着呢。”二宝为难的搔头。

“蠢货，你就不能偷着去啊！”苏伟杰没好气的一打他脑袋，骂了一句。

“他们关门了才收拾东西，那时候我们也进不去啊。”二宝被打了，委屈的又说了一句。

苏伟杰气得又想揍他，旁边的另一个精瘦点的伙计拦住他，出主意道“掌柜的，要知道他们有没有重复用那些汤，也不一定要偷溜进去啊。”

“你有办法？”苏伟杰暂停下来，斜着看他。

“小的倒是想了一个主意，咱们可以守在他们院门外头等着啊，要是他们真的一天倒一次汤底，那晚上肯定有不少泔水送出来，我们去看看那些泔水不就知道了吗？”精瘦的伙计还有些机灵，这个办法可比偷溜进蒋家饭馆看要靠谱多了。

苏伟杰也满意了，“你小子还算机灵，就照你说的办！你个蠢货，还不去帮忙！”苏伟杰夸了他一句，又回头骂了二宝一声，把他们都赶跑。

这几名伙计果然按着这个办法，分开把蒋家饭馆的几个出入口都监视起来，一盯就到了半夜，蒋家饭馆打烊了，饭馆的正门也都关起来，里头还有些灯光，估计是在整理一天的营业。

“诶诶，出来了出来了！”一起盯梢的精瘦伙计推着二宝，二宝差点靠着墙睡着了，被他一推才醒过来。

“嗯？在哪儿呢？”二宝迷迷糊糊的一个激灵醒过来，四下看着。

“嘘，来了。”精瘦伙计示意他小声点，指着前面的小门推出来的泔水车。

这个泔水都是半夜送走，送到城外的农庄去喂牲畜吃。

“我们怎么看啊？”二宝他们跟了一会儿，小声问道，现在泔水车一直不停，他们也看不见里面的情况啊。

“再等会儿。”精瘦伙计反倒很淡定，果然，到了城外的小路，赶车的人就离开了一会儿，大概是去方便了吧，二宝两人趁机上去迅速查看了一眼，回去禀报给苏伟杰。

“你们看清楚了？”苏伟杰难以置信的问他们，他们带回来的消息是蒋家那些泔水里面确实是有今天麻辣烫汤底的。

“看清楚了，绝对没错，整整大半桶的，都没掺和别的菜，一下就看出来了。”精瘦伙计肯定的回答。

“这怎么可能。”苏伟杰喃喃自语，这个消息打的他措手不及。

“掌柜的，这一次也不代表什么，说不准是他们用了好几天，刚好今天就要换了也说不定啊。”精瘦伙计看苏伟杰很受打击的样子，为了避免他问责到自己，就猜测着说道。

这个说法正说中苏伟杰的心里，他立刻有劲了，“对，对，你说的没错，肯定是这样，你们明天再去，我就不信了。你小子果然机灵，赶明儿给你加工钱！”苏伟杰赞赏的拍着他肩膀夸道。

不过接下来几天的监视，都没有得到苏伟杰希望的情况，反馈回来的消息都是“蒋家今天也把剩下的汤底倒了。”

“混蛋，混蛋，怎么可能！他们脑子有问题吗？这种东西有必要天天做新的吗！有钱没处花的家伙！”苏伟杰气的直拍桌子，他已经被身上的官司步步紧逼，这边原以为有了希望，结果竟然是自己猜错了，怎么能不让苏伟杰气急败坏。

“不可能，不可能的，他们肯定是用了什么招数，如果他们真的天天用新汤，那我怎么用他们做挡箭牌。”苏伟杰都有些疯魔了，在房间里嘀嘀咕咕的走来走去，伙计们看着都有些害怕。

“掌柜的，我看他们确实