第三百零六章(2 / 4)

着,处处都做到要求,也不用去刻意抢苏家的生意,就凭苏家的心性,没多久他们自己就顶不住了。

程晓冉现在把目光移到客栈上面,苏家还有一家喜来客栈,就在离嘉城城门口不远的地方,地理位置已经是很不错了,因为嘉城到处都是生意人,所以客栈的生意都不错,尤其蒋家的客栈生意最好。

因为蒋家以量取胜,已经打出了名声,大家都知道同福客栈背后是蒋家做靠山,服务又好,环境也不错,价格也公道,没什么理由不去住啊。

在这上面,程晓冉能做的改变还真……有不少。

客栈客栈,主要是住宿,伙食通常都一般般,而且最多的就是干粮,因为住宿的大多都要继续赶路的,所以易携带、存期长的食物就必不可少,不过一般只有馒头、包子、大饼,或者是干面条、糙米之类的在野外自己起锅煮的,味道都不会好到哪里去,有钱的再弄点硬邦邦的肉干就很了不起了。

程晓冉偷偷去两边的客栈都看过,蒋家的客栈说是好,其实也是一般,最多换被单的次数比别的客栈多一些,其他的没有什么不同,而苏家的喜来客栈,大概就在平均值上吧。

诶呀,巧的是喜来客栈和同福客栈又离得不远啊,简直是给程晓冉行了大方便了,这样就能减少误伤了不是。

首先,程晓冉没有让客栈停业整顿,因为一直都有客人,关门不太方便,就直接一点点改也可以,首先就是卫生问题,同福客栈是为数不多的会一客一换被单的客栈,但是被子、床垫两个月才会轮流晒一次。

程晓冉来了,先要求多找几个做卫生的婆子,如果天气允许的话,同样是每位客人离开,就会晒一次被子被褥,而且要把这件事情宣传出去,让客人们都知道。

因为不是每个地方都有程晓冉弄出来的陶瓷马桶的,同福客栈和其他客栈一样,用的是普通的木头马桶,就放在房间里,虽然有个盖子,可是还是很臭,用个薄薄的屏风隔着,基本没有什么用。

这些马桶都很旧了,就算洗干净了也还是很臭,所以程晓冉趁着次直接把所有马桶都换了新的,然后要求每天都要傍晚都要清洗一次,用程晓冉拿来的特殊清洗剂,只要滴上一点,用水泡泡,很容易就能洗干净,而且有抑制臭味的效果。

类似的细节问题,程晓冉一一交代了,客栈的人也都很认真的执行了,因为程晓冉还涨了他们工钱,不仅这样,而且还弄出了一个夸赞制度,要有客人夸了伙计的服务好,或是其他什么,就可以有奖励,而且每季度得到赞许最多的伙计,还能额外再拿一次优秀奖,奖金丰厚,让所有伙计卯足了劲微笑服务。

最近同福客栈的客人们都觉得好像哪里不一样了,伙计们更热情了,服务周到,房间里的卫生更好了,而且每天都有人来换干净的马桶进来,以前都是满了才会叫人倒的。

“掌柜的,仁和药铺在哪儿你知道吗?我们想找林大夫看病。”有外地来的客人小心的问道。

“仁和药铺啊,就在庆大街上啊,客官您一会儿直接坐我们的马车,我们送您过去。”客栈安掌柜笑眯眯的说道。

“不用不用,你告诉我们在哪儿就行了,不麻烦你们了。”客人受宠若惊的摆手。

“这都是应该的,马车就在门口,不用您额外付钱,只要马车得空,整个西城区,去哪儿我们都能免费送,您要是有什么事儿,提前说一声什么时候出门,我们都给您准备好,每个客人都有三次接送的机会。”安掌柜大声的解释了一段儿,在客栈一楼的其他客人也都听见了,惊讶的面面相觑。

要看病的客人一家真的坐上马车走了,店里有个常路过的商人和安掌柜还挺熟的,就问出声“老安,你们怎么还能接送呢?以前我来怎么没有。”

“这不是刚开始