因只做一桌饭菜，贾芸闲那些丫鬟和粗使婆子呆在厨房碍事，让贾蓉把她们带走了。

可能是因为贾芸上次去别院儿做菜时，曾跟仆人要过茶，这次没等他开口，贾蓉就安排人泡了壶上好的雨前龙井过来。

时间还早，贾芸闲着无事，独自一人在厨房里转悠。

话说宁国府真正的主人没有几个，但厨房里的食材是真的多，天上飞的，地上跑的，水里游的，应有尽有。

连米缸就有好些个，什么丰南御田胭脂米、渤海响水大米、五常大米、营口大米、蔚县桃花米、章丘龙山小米、沁州黄米、金乡马坡金谷米等等，也都有。

“估计大部分都浪费了，要不就便宜那些仆人了。”贾芸心想到。

宁国府满打满算也就贾珍、尤氏、贾蓉、贾蔷和秦可卿五个主人，还有一个贾敬却不住在府里，而是去城外修仙炼丹去了。

当然，贾惜春其实也是宁国府的人，她是贾敬的女儿，只不过从小被养在荣国府罢了。

这么几个人，真正能吃多少食物？

宁国府这样奢靡铺张，荣国府更不用说，肯定耗费更加严重，所以今后贾府败落是早已注定的。

如今的贾府没有顶梁柱，排场又摆得大，就算是金山银山也经不起消耗。

再加上其他的一些原因，最后落了片白茫茫大地真干净的结局。

想到这里，贾芸心道：“还好跟我关系不大，只要贾府不造反，就牵连不到我。”

对贾府这种从龙勋贵，只要不造反，犯再大的事儿也不会被灭族，最多抄家，以如今贾府那些人的尿性，也没有哪个有胆子敢造反。

这也是贾芸最为庆幸的地方，要是他重生稍微偏点，成了贾府之人，就不得不考虑给贾府续命，那其中所要面临的困难就不是一两话能说清的。

“不过，生为贾家子弟，哪怕今后我有幸考中科举，也会被打上叫勋贵的标签，估计是不好融入到那些文官当中去。”贾芸心下沉吟想到。

这是他无论如何都摆脱不了的事，就跟那些胥吏后辈，一出生就绝了考科举的路是一个道理。

奴仆、娼、优、皂、隶及胥户等均属于贱籍，一句“惟吏胥心术已坏，不许应试”，不仅不准胥吏本人参加科考，连同其子孙后代也不准参加科考。

贾芸深吸了口气，心道：“话虽如此，但有功名和无功名，完是两个概念，等我真正榜上有名了，那时候就算从武，也是以文御武，而不是天然的武夫。”

所以说来说去，科举肯定是要考的，而且还要努力中榜，这对他今后的人生发展有着非常重大的作用。

其实作为贾家子弟，去军中发展，会更加的有利。

宁国公贾演与荣国公贾源勤劳王事，从龙有功，一起以显赫的功勋创下了家业，得了两个世职。

贾家为开国元勋之后，当朝八公，贾家独占其二，天下推为名门望族，门生故吏遍及天下。

贾芸作为贾家的旁族子弟，却也是贾源的第五代嫡亲玄孙，真要有出息，贾家的人望也是可以借用一些的。

这也是为什么前几天贾代令对贾芸说了那些语重心长的话，那不是无的放矢，而是有依据的，毕竟打断骨头连着筋，一笔写不出两个贾字来。

时光慢慢过去，待食材部回来，贾芸才从胡思乱想中惊醒。

“呵呵，八字都还没有一撇，想那么多干嘛，还是先顾着眼前吧！”贾芸哑然失笑道。

收回思绪，贾芸开始整理食材。

金陵菜肴，隋唐已负盛名，民国时期发展至顶峰，有“京苏大菜”之称，受到上层名流显贵的喜爱，名门望族设宴无不以“京苏盛宴”为傲。

当然，这是原本贾芸那个时空的事儿，现今世界，金陵菜肴远没有那么出名，就连他做