中年人看了长德，疑惑问道：“这位兄弟有事吗？”

“你是大厨？”长德硬着头皮又问，出来的人明显没有被吓唬。

“我是管事，大厨是刘师傅，兄弟看着眼生，莫非是侯爷的随从。”中年人从容回答。

长德暗自气馁，不好继续装硬气，平和道：“咱家是服侍十四夫人的内侍。”

“哦，原来是服侍十四夫人的内侍大人，莫非十四夫人想吃什么？”管事立刻微笑走前殷勤道。

长德微怔，道：“不是，十四夫人想学习厨艺，故过来知会一声，请大厨最好不要推托。”

管事愣怔，很快回应：“大人稍候，我去与刘师傅沟通一下。”

长德点头，管事转身入屋，片刻后出来了，靠近长德，低声道：“刘师傅愿意传授，不过希望十四夫人日后，能够让他的子孙成为御厨。”

长德听了迟疑，御厨事实上也能够获得官职，类似太医，如今只是学习一下厨艺，竟然需要承诺御厨，他不敢胡乱答应。

“大人，刘师傅的厨艺，在广州绝对第一人。”管事说道。

长德道：“御厨是官职，虽然是末流，十四夫人也不好答应的。”

管事愣怔，诧异低语：“大人，不可能吧，一个末流官职，就是琥珀小姐也能够给予，何况十四夫人。”

长德微怔，轻语：“我归属十四夫人未久，还不清楚十四夫人的具体地位，老兄知道？”

管事看了一眼，低语：“十四夫人是夫人地位，琥珀小姐是如夫人，听说侯爷的原配是十四夫人，后来侯爷成为节度使大人，十四夫人的娘家觉得不该怠慢，就又另行合婚嫡女九娘，姐妹同嫁。”

长德恍然点头，轻语：“若是十四夫人能够做到，可以承诺日后给予回报。”

管事笑语：“御厨官职，日后大人也能够一言定之，某是夫人的族叔，原本流离失所，得见夫人之后，也算是一步富贵，某军职散校尉。”

长德点头，问道：“不知你家大人和琥珀小主，如何与侯爷有缘的？”

管事回答：“我家大人，原本与某一样背井离乡，在商州寄居侯爷的一处宅院，一家人几近饿死，就送琥珀小姐给了侯爷为侍女，大人也做了

侯爷护卫，后来大人跟随侯爷北征河东，夺取均州，一步步有了如今的地位富贵。”

长德点头，笑语：“多谢，日后希望能够与老兄相互提携。”

哪知道管事听了摇头，低语：“某与老兄见面友好可以，莫言提携，某是大人的散校尉，荣辱维系大人，某若是接受提携，造成大人与老兄勾结的诟病，大人一向严于律己。”

长德肃然点头，又问道：“老兄，何为散校尉？”

管事回答：“散校尉，一般而言是将官的亲兵，或称传令兵，侯爷规定的军制，牙将四个散校尉，兵马使八个散校尉，指挥使十二散校尉，散校尉的权力由主将临时赋予，军职相当于十将，积功足够或军中老退，后代能够获得牙将世袭。”

长德点头，管事又道：“后代的继承军职，只能获得三成俸禄，能够传书通达都督府，后代有了三成俸禄，基本能够经久不衰，若是受到不公或发现不法，能够传书都督府上告。”

长德一惊，下意识觉得这一手段阴险，忽而寻思：“我是兵马使，是不是也有八个散校尉听用？”

只是略一寻思，长德很快告辞回转，回到后宅不见十四夫人和长福。

长德原地等候片刻，见到十四娘和长福走来，一起去往前府厨房。

管事看见十四娘来了，恭敬见礼，引入厨房，大厨刘师傅年约五旬，恭敬拜见十四夫人。

十四娘也客气对待，之后与长福长德，一起学习刘师傅的手艺。

管事名曹通，没有留在厨房，他志