这事儿倒不用太着急,因为于可可现在还没放寒假,就算给她安排个职务也得等着,回头再琢磨这事儿也不迟。
一个月时间呢,大不了让于可可去前台当经理,不信她连这活儿也办不好。
回头再找几个顾客故意丢个手机钱包啥的,弄点感谢信锦旗啥的,再找媒体采访一波,就当是变相打个广告呗。
这样一来,怎么算是创造了五万块钱的利润吧?
想到这里,徐老板得意的摸了摸自己那帅气的脸颊。
“老子不光长得帅,还是个计划通呢,你服不服?”
抱着这种得意的心情,他一路飞车回到省城,刚到酒楼,就看到季文轩正和老爷子聊着什么。
徐拙走过去后,他才听明白了,这俩老头居然在聊早些年北方吃的主食种类。
真不愧是国字头的厨师,哪怕坐下来唠嗑都不离老本行。
其他人因为家里忙,陆续都回去了,只剩下季文轩,因为同是鲁菜师傅,加上当年老爷子就是因为他打的老戴,所以就留下来多住了几天。
两人坐在角落中,面前摆着茶水点心,边吃边聊,倒也挺惬意的。
老爷子没了往日的暴戾,季文轩也没有京城人的倨傲,两人就像是冬日里倚着墙跟儿晒太阳的老头一般,随意聊着过去的事儿。
不过,两人怎么突然坐在店里聊过去的主食?
这里面,貌似有啥猫腻。
对一个被系统折磨过的人来说,这种场面无疑就是触发任务的剧情点。
所以徐拙收住去后厨的脚步,也坐了下来。
吃两口点心,喝一杯老爷子沏的武夷山大红袍,装作一副辛苦赶路的样子。
实际上徐老板从坐下开始,就一直在支着耳朵等任务的到来。
早些年,北方的饮食几乎都是围绕着面粉来展开的,所以出现了各种各样的面食。
比如馒头、肉卷、锅盔、油饼、包子、饺子、面条等等。
当然了,还有这次任务相关的美食——饼丝。
饼丝北方好多地方都有,做法也有好几种,比如烩饼、炒饼、焖饼等,甚至做一些烩菜和炖菜的时候,也会放一些饼丝进去。
这样饭菜结合,不仅好吃,而且还不会造成食材浪费。
徐拙上次得到的技能是焖饼丝,也叫焖饼,是北方很常见的一种主食。
这样饭菜结合,荤素搭配,再搭配一碗老式鸡蛋汤,算得上一顿顶好的饱饭了。
不过近些年随着人们的生活水平提高,健康饮食的观念越来越深入,焖饼这种典型的高热量主食,已经沦为了小众美食。
而且吧,现在的生活节奏越来越快,面食相对来说做法又比较麻烦,所以很多北方人,越来越接受米饭。
上班时候把米洗好放在电饭煲中,设置好定时,中午下班回家顺便买点菜,到家把菜一炒就能开饭。
而面食,哪怕把面条买好还得煮呢,还得考虑营养搭配,相对来说没米饭效率高。
正胡思乱想的时候,徐拙听到俩老头聊起了焖饼,这他们年轻时候经常吃的主食。
“那时候,焖饼里放点肥肉丁就觉得是绝世美味了,现在想想,年轻时候真是容易满足。”
季文轩的话让老爷子也陷入了回忆中“是啊,当时你在后厨做员工餐,因为连着做了几天的焖饼,老郑居然还不乐意。
说他们南方人吃不惯面食,得吃大米……这老东西年轻时候,矫情得跟个娘们儿一样,谁知到老了还是这德行。”
啧,哪怕回忆青春,也不忘奚落一下别人。
徐拙担心老爷子再把话题扯开,连忙放下茶杯问了一句“焖饼我也会做,爷爷,您和季爷爷要不要尝尝?”
季文轩一听就来了兴趣“你会做?那正好,今天