“你们都看到了吧,江夏师父果然又来了,这样的生活我简直是受够了!”
“受够了!”
“所以我们必须要团结起来,推翻江夏师父的暴政!”
“推翻暴政!”
“这是我们最好的机会了,江夏师父没法长时间使用领域和厨心。”
“最好的机会!”
“那么我们现在开始交流每个人观察到的结果,先从我开始吧。”
幸平创真于是开始说起了自己观察和发现。
他主要是负责在厨房里面做整个菜最后的加工,所以他发现的问题也是和料理本身相关的。
“我这边发现的就是,每个人的料理,因为完成的时间不同,所以最后融合的时候,我觉得有一些地方,没有办法处理得很好。”
众人闻言也是点点头,在创真没有提出来以前,他们都没有想到这一点,现在看来,这的确是一个很大的问题。
他们毕竟是一个临时的团队,配合上,还远远不如那些经过长期训练的知名餐厅的厨师团队。
所以,制作料理的时候,并不能控制好时间,以至于最后料理的成品不能够很好的放在一起。
“所以,我的意见是,我们把这里面的每一部分,分开来卖,就像是一只烤鸭一样,分成各种部分,这样,也许比现在的反而更好。”
创真接着说出了自己的建议。
“这样也可以,至少,情况不会比现在更差了。”
水野凛想了一下点头说道。
“那么接下来我就说说我的发现,实际上,和创真的还有一些共通的地方,我发现最近吃饭的客人,似乎都并不是很饿的样子,虽然他们能够将我们的料理吃光,但是,到最后都会比较勉强。”
“我的想法是,这次月飨祭,大家本来就会吃得很多,我们一次性这么一道量非常多的料理,似乎并不是很适合这次的客人。”
“分开来售卖,应该也可以解决这个问题。”
水野凛发言完毕之后,接下来是田所惠。
“我们的客人中,家庭为单位的数量很少,如果,我们可以给料理加一些有趣的设计,也许能够很好的吸引这一部分人群。”
“这也是中央区的其他店铺并没有看中的潜质客人,所以,我们完全可以利用起来,避免正面和江夏老师他们的冲突。”
田所惠同样说出了自己的发现。
“关于控制料理的时间,我倒是有解决办法,甚至我们可以做成更有层次的味道,按照发国料理那样,一道一道地退出来,让用户按照料理的每一部分逐步体验,增加他们探索味道的乐趣。”
爱丽丝想了一下说道,在味道保存和控制上,整个远月,也找不出几个比她还要厉害的。
而其余人,也七嘴八舌地说出了自己的见解和看法。
等到把所有人的意见都收集完全以后,众人才发现,原来,他们的餐厅,居然有这么多问题!
这些都是之前,他们完全没有发现的。
甚至于,他们还觉得餐厅设计得很不错,果然,只有从不同的角度观察细节,才能更好的了解到一个最真实的餐厅。
石头想要变成美玉,就要经过不停地琢磨和切磋,而创真他们现在经历的,就是琢磨的这一个过程。
用别人的眼睛来发现更多的问题,他们就能够得到更大的提升。
这远比自己一个人去慢慢钻研要来得更加有效率。
站在门口的江夏,嘴角露出了一丝微笑。
看来,这群小子,并没有让自己失望,虽然领悟的有些晚了点,但最终的结果并不算差。
“江夏前辈,你站在门口干什么?干嘛不进去?”
久我照纪从对面路过,有些好奇地问道。