易见的，相较于鼎，火锅因为是使用木炭在中间的铜管中加热的缘故，因此它可以直接被放在案几上食用，而不用担心会烧着案几。如果是在十几年前的话，这个功能对于姜太公来说可能还没什么用。但是现在不同了，如今姜太公已经八十多岁了，随着年龄的增长，他对严寒的抵抗能力也有了明显的下降。在寒冬时分若是能吃上一口刚刚烹饪出来的热腾腾的食物的话，他的肠胃也会变得舒服许多，连带着整个人身上的寒意也会减少许多。

因此，在搞清楚火锅的原理之后，姜太公立马就爱上了这种神器的炊具，并且还直接学着沃操的样子夹起一块羊肉涮了起来。不过在涮完羊肉之后新的问题就又出来了，那就是沃操带回来的这些调味料到底能不能吃。

虽说这年头还没有砒霜之类的“职业毒品”，但是每年乱吃东西吃死人的事情还是时有发生的。在这个人类无力抵抗大自然的时代，人们对大自然也抱有极大的畏惧之心的，连带着对陌生的食物也会抱有极强的警戒心，在确定不会吃死人之前绝对不吃。

也正是因为这样，沃操才会亲自用涮羊肉沾了沾姜太公碟子里的酱油，并且吃给姜太公看——虽然这种和姜太公在一个火锅里涮肉一个碟子里沾酱油的做法非常失礼，但是不得不说再也没有比这个更好的解除姜太公疑心的办法了。果不其然，在见到沃操将沾了酱油的涮羊肉吃下去之后，姜太公的表情也变得好看了许多。虽然没有直接学着沃操的样子蘸酱油去吃，但是也看得出他已经有些跃跃欲试了。

在过了十几分钟，确保这东西真的吃不死人之后，姜太公这才将手中的羊肉蘸向酱油，最终放入口中。

“嗯，不错，比之醢要强上许多。”

品尝到酱油味道的姜太公如是说。

前文提过，醢之所以会出现纯粹是因为这个时代的炼盐技术太差，盐中含有大量杂质，严重影响口感。为了减轻这种异味的影响，人们才发明出醢这种东西。而偏偏酱油在某些方面是完全可以替代食盐使用的，将之成为醢的终极进化体也不为过。在酱油的面前，那些周天子顿顿都得吃的醢就显得过于垃圾了些。