以香高形秀享誉国际，产于华夏西南部黄山支脉的祁门县一带。

创制于1875年，以工夫红茶为主，无论采摘、制作均十分严格，故而形质兼美。

当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤上，而且气候温和、雨水充足、日照适度。

所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，以八月份所采收的品质最佳。

祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润。

不得不说，桐原广介这一番话下来确实起到了不小的作用，在场不少人听到后都对其刮目相看。

“桐原君还真是见多识广。”

三井八郎右卫门笑着点了点头，喝了一口茶后，接着说道“清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。”

“春季饮红茶，以它为最宜。”

桐原广介满脸虚心的听着，随后面色感叹的赞叹道“三井八郎右卫门大人才是真正的茶道大家！”

三井八郎右卫门笑得越来越开心“桐原君跟我这个上了年纪的人聊这些干嘛？现在还是跟樱子聊一聊年轻人的话题更好！”