徐鱼领着元冬去南街铺子转了一圈,简单的交代了一些事情便揣着周老板给的订金回了家。
“娘以后怕是要辛苦你了,不过我刚才去了南街让乔伯帮着找两个老实的伙计”徐鱼把银票放进自己的盒子收好“还有我想着把厨房旁边的那间仓房给打通了,反正搁那也是空着。眼下咱们请了伙计来,厨房就显得挤的了”。
“嗯,也好。咱们生意越来越好了,人手上忙不过来,是应该雇些人来帮忙”白氏眼含笑意道“库房倒是面积比厨房大的多了,不如以后就做个豆品作坊得了”。
“商都房子可是金贵,不怎样的房子一个月租金也要不少银子”元冬对着白氏皱眉牢骚“夫人是不知道,这两日小姐带着我在街上附近溜达了遍。问了不少房主稍离家进的租金贵的要命,离的远的也便宜不了多少,关键是咱们天朦胧亮几个女子赶过去,半路上也不安全的。小姐想了想才……”。
“花那冤枉钱做甚!”白氏不悦的截住元冬的话“家里面有的是房子,若是还不够用就在库房边在搭一间。后门就在厨房与库房之间,开了门便是青石路。进豆子,出货都很方便”。
徐鱼冲着白氏讨好傻笑“女儿算来算去也是觉得亏,所以还是在自家房子里改个小作坊”徐鱼拍了拍盒子又道“银子就留着盘下铺子,剩下的……雇伙计的工钱,还有进豆子的货物资金”。
“为娘不懂生意上的事情,你想做的事情娘支持便是。需要为娘帮忙的地方,娘势必会主动跑上前去”。
“娘……”徐鱼上前挽着白氏的手臂撒娇“你是这世上最好的母亲,女儿有你这样的母亲真的很幸福”。
次日天才朦朦亮,徐家的厨房已经掌灯忙了起来。泡发好的豆子上磨盘,灶台上柴火不断,锅中的豆浆热气沸腾。待点了卤等着豆浆满满凝结,三人轻车熟路的把豆花放模具中压好。豆腐远比百页简单的多了,百页倒是费了三人的不少时间。一层麻布舀上一碗豆花,然后再将麻布反铺盖在豆花上,一层接一层直到了百层以上。
“咚咚”
后门想起敲门的声音。
百氏忙去开门瞧去,原来是铺子里的乔伯领着两个伙计。
“夫人”乔伯微微鞠身笑道“昨个姑娘托我找的人,我给带来了”。
“给夫人问好”
两名伙计对着白氏恭敬到。
“都进来说话”白氏侧身让三人进了屋子,白氏对乔伯又道“左不过是雇两伙计,你老还冒着初霜天的一早跑过了。二郎呢?让他把让带来就是”。
“乔伯来了,这两位就是你帮我找的伙计”徐鱼打量着二人,个子高高壮壮的,面相看着很老实。
“我寻思着若是随便给姑娘找两个人来,姑娘家女眷多,陌生人不知道底细用起来怎是不放心”乔伯指着带来的人“这两名伙计,一个本就是在铺子里做过的。另一个于我家二郎交好,已经都是一块讨生活。相识几年了,也算是知根知底的”。
“行,就他们吧,民食天的铺子他们是知道的。还有一家客户在昌容街上,等一下送货我让元冬领着他们去认个门”。
“姑娘都把生意做到了昌容街上了?”乔伯脸上堆满了欢笑“那条街可算是商都最繁华之地,姑娘若是在那条街上把生意做起来了,那陈氏豆品也就美名整个餐食圈子了”。
徐鱼粲然一笑“拖你老吉言了,万事开头难,怎会有那么一天的”。
新来的伙计勤快有眼力,有些事情简单的交代一下就能做的妥妥当当,完全不用徐鱼过多的去操心。新鲜的百页出了模,徐鱼不敢怠慢的把它们一一拿出放入木盘中。吩咐伙计赶紧装上了平板车,由元冬给他们带路去月风阁送货。
“嗯,好累”徐鱼揉了揉自己的肩膀又略显困倦得打了个哈欠。
白氏擦拭着灶