活了,也是让乔伯你看看我的诚意”徐鱼乐道“东西好坏,怎是要拿出来给大家瞧瞧。我可不能光着两手,让你老觉得我在说大话”徐鱼提起木盒又道“借用一下你老的厨房,让你老尝尝我的厨艺”。
“姑娘,随我来”。
乔伯在前面引路,元冬跟在徐鱼身旁小声道“在家都是看夫人做的饭,也没见你上过灶台”。
“你意思本小姐不会做饭,或者深意是说我懒喽?”徐鱼好气的瞥了某人一眼“没上灶台那是娘疼我,在平阳老家农忙下田,家中的饭菜我做的多着呢。啥活计我没做过,你若不相信大可去问王爷”。
“我是怕你若是不会,等下不是要丢大人了”元冬又笑问“王爷也下过田啊?我看老爷他们那么怕王爷,怎么敢去使唤他”。
徐鱼“……不是有我嘛!爹娘他们不敢使唤王爷,我敢,本小姐没少欺负他!”。
厨房被打理的十分干净,几个灶台上面也不见有油渍,这也可见乔伯一家人做事情很认真。徐鱼选择了一个小灶台,元冬帮着她给灶台添火。
乔伯忙喊过自己儿子,几个人围着灶台。徐鱼淡定一副轻车熟路的往锅中倒入油,生姜,葱和少许的辣椒放油里颠出香味,又倒入肉丁翻炒后加了少许的清水等待煮开……。
“姑娘年纪轻轻,又是出生宽裕人家。身边时刻有丫鬟跟着伺候着,没想到还会灶台上的活计”乔伯看着徐鱼在灶台前熟练的厨艺情不禁的夸赞“姑娘真是让老夫另眼相看了,或许,姑娘接手了店铺生意真的就能好起来了”。
“乔伯,秒赞了”徐鱼谦虚道“我爱吃,所以就爱钻研这吃食上面。可在经营管理上不是很懂,以后还需要你老多多指教”。
锅中咕咚做响,揭开锅盖里面的肉香扑鼻。徐鱼从木盒子里取出一块豆腐,小心的把豆腐切成许多小块下了过。在放上适量的盐好酱油,盖锅炖了几分钟后起过撒上香菜点缀盛盘。
“乔伯,你老尝尝这盘肉丁豆腐,虽烫但要是凉了也就不好吃了”。
乔伯接过徐鱼手中的盘子,夹起一块豆腐吹了吹热,放入口中细品“鲜嫩,肉的汁吸收在里豆腐入口意化”。
“我也尝尝”乔伯的儿子忙夹了一块“好吃,真的好吃”。
“二郎,你把这盘肉丁豆腐端出去给客人尝尝”乔伯吩咐。又对徐鱼笑道“姑娘,咱们也跟着出去瞧瞧”。
“各位客官,各位客官”乔伯高声道“小店新出一道菜,今日第一次出盘。不知哪位客官愿意给小店赏个脸?”。
二郎端着菜走到每个客人桌前。
“闻着倒是挺香的,东西也是稀奇,我还是第一次见过”。
“嗯,看着不错,不知在菜叫什么?”。
众人七嘴八舌议论纷纷。
“各位客官”徐鱼上前道“这菜唤肉丁豆腐,里面的豆腐是用黄豆泡发加上我家祖传秘方制作而成。今日小店特备了十余盘免费给各位尝个鲜”。
“那多谢了”一个毛胡子大汉扯着厚嗓门“我就不客气带头尝个鲜了”。
二郎忙着把菜端到大汉面前。
“哟…呦,烫…烫!”大汉歪着嘴嚼着口里的菜。
其他可人忙问“咋了?菜味如何?”。
“好吃!好吃的很”大汉咽下口里的菜。
“店家,给我也上一盘”
“小二给爷也来一盘”
“我也要尝尝,若好吃以后我常来”。
客人们纷纷争先要点,场面自然让徐鱼众人欢喜。
“姑娘,你看,这铺子算是活起来了……”。