按着林娇娇的想法,有钱不赚是傻子,何况她现在仅仅是为了维系老客户,这钱要赚,林五娘的面子也得给,就是她铺子断了货,她也要争取把林五娘那一份给做出来。
加上宏王府那边,不知道今年会不会有需求,她做的时候还没有将宏王府的需求算进去,这熏肉做起来比较费时间,不像护肤膏三两日就能做出一大批,就算再是缺货,她也只能慢慢来做。
熏肉的品质尤为重要,若是为了增快进度,而影响了熏肉的品质,这对她来说便是不划算了。
“五百斤肉,即使切成了一块块的,这一块怎么也有几十斤吧,要不我叫你爹来帮帮你的忙,这肉光是提起来都费劲儿,你还要把这调料抹遍猪肉的各个位置,怕你不够力气。”
吴氏再次给她出主意,自己帮不了多少忙,老头子好像是个男人,这些搬搬扛扛的重活儿他总能帮上忙。
林娇娇心里却道,她公公那点力气,还不如她吧。
“不用啦,这些活儿我都做惯了,以前在家里不也是我一个人在弄这些,别把爹再累着,那我不好意思的。”
婉拒了吴氏的好意,林娇娇继续埋头苦干起来。
小玉蹲在一旁,看她卖力的在干着这些她不懂的工序,实在忍不住问了一嘴,“夫人,您怎么会做这些呀?我在京城从未见过别人这么做过。”
林娇娇停下手上的动作,冲小玉笑笑,“我自己想出来的,这样做出来的熏肉很香,你以前没吃过吧?等做好后,我留几斤在家里,我们自个儿先尝个鲜儿。”
小玉脸一红,她纯粹是好奇才这样问,可不是因为嘴馋想吃这熏肉。
“夫人真能干,奴婢看别人家的夫人,只会听听小曲儿,买买衣服首饰打扮自己,夫人不仅有着自己的铺子,还能够做这种奴婢见也没见过的特色美食。”
小玉由衷的赞叹道,想想自己从小到大也很努力的去学习很多东西了,可相比她家夫人而言,她学的那些东西简直太微不足道了,夫人每一样技能都可能变现为钱银,她却只学会了些服侍人的技巧,要是哪日主家不要她了,把她扔出去外面,她一个人都未必能够好好生存下去。
想到这儿,小玉更加佩服起能够自力更生,经济独立的林娇娇。
“我们这种穷苦人家出身的,怎么会像那些官家贵夫人一样,每日就想着如何享受生活,太过安逸的生活也不合适我,我这样忙碌一些,日子过得更充实,我也更加有劲儿。”
想到即将到手的银子,她心里更加有劲儿,一斤熏肉一两银子,五百斤肉做出二三百斤熏肉来,这就是二三百两银子。
这以前对她来说是一笔巨款,现在她京城的铺子一个月也能挣这么些银子,做熏肉只不过是为了锦上添花,能多赚一些算一些。
——内容来自咪咕阅读