第八百八十五章 吃一口胖十斤系列(2 / 4)

末世小馆 秦善官 11061 字 2020-02-29

做的这么好,不佩服都不行啊。”

“嘁!”黄大山歪了歪嘴,“夸人都不会夸,明明就是萝卜好,非要安到人身上,虚伪。”

“”

宋青云一口闷气郁积在胸口咽不下吐不出,那感觉老难受了——这货说话真的就不能稍微友好点?

不理他,宋青云把所有的菜依次尝了个遍。

擂牛擂牛擂牛,全是擂牛!

他想起了菜单上“战斧牛排”后面长长的五个零,忍不住打了个冷颤。

(咕咚,这可能是我这辈子蹭的最贵的一顿饭了。)

吃了一小会儿,林愁动手鼓捣他的新型“铁板烧”。

厚厚的铸铁盘依然保持着热量,洋葱和油脂在上面滋滋作响,些微的白烟和蒸汽一同升起,袅袅娜娜。

大片薄薄的脖仁匙仁牛舌肉在洋葱上方偶尔滴下粉糯的肉汁,

“呲~”

洋葱煎出了漂亮的焦糖色,渐渐软化,胡椒的香气也随之愈发恣意。

林愁对这盘铁板烧的调味仅限于盐和胡椒,到了此时,也正是准备好的蒜泥该登场的时候了。

用勺子将铁盘上的肉类、洋葱翻炒开来,炙热的铁盘热力传导,牛肉牛舌开始变色。

随意翻了几下,在铁盘中心处露出一个凹陷,倒入蒜泥,用肉和洋葱重新将凹陷处覆盖。

“呲~”

埋在中心的蒜泥鼓起油泡,剧烈翻滚。

“蒜泥真是个好东西啊。”

“嘿,还头一次觉得蒜泥这么香呢。”

“别说了,口水都下来了。”

随着铁板热力减少,滋滋的声音变得微弱。

风平浪静。

然而,这只是暴风雨前的宁静而已。

n(盐、胡椒、蒜)已于暗中会和,随时准备大杀特杀一骑当千。

林愁对冷涵眨眼,

“尝尝,味道应该不错。”

其他人你看我我看你,本来跃跃欲试的筷子不动声色的收起,都把目光投向了冷涵。

司空冲赵子玉挤挤眼睛,眉飞色舞。

小赵少爷茫然的用眼神询问,

“嘎哈,你瞅啥?”

司空白眼一翻,这小子是个傻鸟。

冷涵抿着嘴唇轻轻咀嚼,脸颊鼓起个小包包。

鲜嫩的牛肉肉香充沛质地细腻,恰到好处的离火烹饪保持了牛肉中的油脂和肉汁,但当她咬下去时,薄薄的肉片中突然出现了一丝阻力。

“唔,是肉筋没去干净吗?不过没关系,很好吃呢”

刚这样想着,一片牛舌也到了牙齿下方,与牙齿碰触,一声轻响。

三种不同的肉同时作用于口腔唇齿,韧性十足的牛舌、嫩中有筋的匙仁、油脂丰沛的脖仁形成了一种很微妙的层次。

那感觉完全不像是在吃三片完全分离的牛肉,而是合起来的大片连皮带肉的五花腩。

不过即使合在一起,三片肉也不过是一厘米多一点。

这种口感就很棒,一片不过一厘米厚“肥瘦”相间的五花牛肉么?

滑头。

冷涵微微点头,

“好吃。”

然后给自己盛了一碗粥,小口小口的抿着。

就像打开了开关,饭桌上一下子就活了起来,

“卧槽,黄大山你给我放下,那是最后一个肘子了!”

“别抢,猪肘子有啥可吃的,给我放下!”

“唔唔,这个铁板烧真不错,肉简直太好吃了”

司空不动声色,默默的盛了粥,

“吸溜~”

一口滚烫的粥水下肚,里面有脆韧的菜心