“要是有不是厨子的,觉得自己做菜好吃也可以试试。”
那两个老师傅愣住了,目光里有了一丝激动的光芒。
他们先前是这鸿福楼里的厨子,虽说不是主厨但也好歹,能做做菜,可来了几位年级轻轻的厨子。
是掌柜的亲戚,便把他们从厨房里赶了出来,做着些打扫的伙。
那些有名的酒楼他们又招不上,平价的酒楼都价钱又不算高,还许多是自己老板亲自上手的。
要不是家中有妻儿老小,鸿福楼的工钱也算可以,再加上他们在这里已经工作了许久。这年纪大了就有了些感情,还是不愿意离去的。
听尚寒羽这样一说他们心中也有了打算好好漏一手才行,哪怕当不上主厨,让他们回厨房也是可以的。
一部分厨房里的人担忧的看先了张成功的方向。
张成功收到了大家不安的讯息,说道“尚小姐,这样不太好吧,他们都是酒楼里的老人了。你这样突然想重新选主厨,到底会寒了人家的心。”
厨房里的厨子大部分都是他自己的人,什么表哥啊,姐夫的,这要是真的要去拿菜肴来比试,说不定全部都被赶出来了。
“难不成是我要一辈子养着他们?既然在已经是主厨的职位,那就应该拿出自己的实力出来,而不是占着个位置,却没有本事。”
“要是掌柜这样善良,那不如你好人做到底,送佛送到西,把大家都接回去养着好了。”
尚寒羽冷笑嘲讽地说道。
在场的不少人笑出了声。
有一部分是因为没有办法才只能跟着张成功站队的,其实心里早就对张成功有些意见了。
那些采买的活还有主厨重要的一些职位都是他亲戚来的,做饭又难吃,还工钱比他们都高,心里自然是不服气地。
不少人觉得这位新来的东家是个公平公正的,而且好像还是愿意给他们一次改过自新的机会。
张成功怎么会听不出来她的反讽,当即脸色阴沉了下来。
“好了,我还有事情要做,掌柜把从我接手的这段时间的账本拿出来给我看看吧。”
尚寒羽不打算继续耗在这里,想把账目都拿回去瞧瞧,少一个子都得从他们这些人手上扣出来才行。
记账先生微微发抖,眼神忽闪的看着张成功,那账本他都没有用心做,都是随便写的。
每天都是写了亏损的,这要是给新东家一瞧,岂不是就马上要穿帮了。
张成功也是知道这事情的,记账先生还是他表侄子,要是把他推出去,那自己估计也要跟着完了。
“尚小姐,你有所不知,自从你接手之后酒楼里就没有生意了,这帐也是没有记的。”
只要说没有账本那不就行了,看她拿什么查。
尚寒羽抬起眼帘,眸光深邃冷冰冰地说道“没有生意?”
语气犹如寒天冰窖一般。
张成功故作镇定,表情自然那么一瞧都没有问题,当然除了他紧张发汗的手。
“既然没有生意,那为何每日还是要采买食材,难不成都被老鼠吃了?”