尚寒羽见她们这么懂礼貌自然是开心的,后面煮饺子的流程也都是由她们来帮忙的,尚寒羽瞬间感觉自己带着秋天玲珑过来就是来看看的。
她拿了一部分出来蒸一部分用水煮的。
王氏的小厨房很少用,下人们却收拾的干干净净的,炉子上早早就熬上了一锅子老母鸡汤。
还是厨房今早上就准备的了,看来王氏在这府里还真的是团宠啊,叶柔烟都要嫉妒她了,不管是府中那个院子里的下人对她都是恭恭敬敬的。
只要王氏有要求,陈墨枫恨不得去把星星月亮都摘来给她。
水煮和蒸都是王氏院子里的人来做的,尚寒羽不嫌弃里头的烟火气跟着进去了,一下子小厨房里热热闹闹的。
里屋只剩下叶柔烟跟王氏大眼瞪小眼没有什么共同话题聊。
尚寒羽吃饺子最在意的就是蘸酱了,没有好的蘸酱的饺子都是没有灵魂的。
所以她打算做一碗蘸料,这可是她的独门绝学,好吧她只会做这个。以前在家里吃火锅,吃饺子,蘸料都是她抢着来做的。
因为别的她都不会。
尚寒羽用不太熟练的刀功把蒜,小米椒都切好放在一旁。
秋天看得心惊胆战的,怕她手抖一下就误伤了自己,主要她还倔强都不让别人插手帮忙。
又见她拿出了一个大碗,把切好的食材都放在碗里,倒了些醋,辣椒粉还有酱油搅和在一起,还把熟芝麻也放进去了。
厨房里的人都在一边看着尚寒羽的表演,但还是浑然不解,不知道她把这么多东西放在一起会是什么味道的。
到了起锅烧油的一步,尚寒羽给了秋天一个求助的眼神,说道“你烧好热油,直接淋上去就好了。”
尚寒羽之前对这个就有阴影,想当年她第一次做饭,倒油进锅的时候可是被热油跳出来把自己给烫伤了,就算道现在她还是怪害怕的。
秋天很麻利的烧好,拿着锅把热油淋在了装着辣椒粉的碗里。
当滚烫的热油淋在了碗里的时候,发出滋滋的声音,一瞬间厨房里的一阵香气。
好香啊,闻着这酱料的香味还伴随着一丝辣椒粉呛鼻的滋味,里头的丫环们都忍不住咽了咽口水。
看着水饺都已经煮好了,尚寒羽让人盛出一碗,又把飘着香气的鸡汤淋在了饺子上。
而后,她切了些葱花点缀在这碗香气满满的饺子上,格外的好看。
做好后,尚寒羽让人把饺子和蘸料分出来一小碗先给王氏端过去,想着王氏应该是等急了,先给她开个小灶。
王氏看着美味的饺子,不停的咽着口水,很想尝尝这味道。才刚端到桌子上,王氏就忍不住动筷子了。
尚寒羽看着她老小孩的模样,连忙阻止道“娘小心烫等凉了再吃。”
王氏只好一边委屈巴巴的看着,一边人工干预的吹着。
那蘸料的味道,叶柔烟问道了也忍不住咽口水,出于名门的规矩她还是没有说什么。