林铁柱咧着嘴笑了，几个月不回来，可没人跟他抢着出风头了！几个月的时间，足够他在师父面前表现了，等杨三儿回来，早就被他甩出一大截了。

以后，师父身边，他才是最有用，也最好用的人！

林阮一看他那傻样，便知道他在想什么，忍着笑道“你应该也好些日子没回家了吧，赶紧回家去看看吧，你娘肯定想你了。”

林铁柱心情好得不得好，似乎连日来的疲累都减轻了不少，跟林阮辞了别，便高高兴兴地回了自己家。

等林铁柱一走，林阮便拿了纸笔，点着蜡烛挑灯夜战画装修图。

说是装修图，其实就是打着放卤味的柜台，这些柜台样式也没什么花哨的地方，不过就是讲究个实用和统一。另外再注意一下店里的布局，其他便没什么问题了。

转过天来一大早，林铁柱便过来拿了林阮画的设计图，再听她讲了一遍具体要怎么弄之后，便匆匆离开。

而林阮则开始教那几个厨子做鸭脖。

没错，林阮要跟那些姑娘合作的生意，便是她前世在未世前爱吃的鸭脖。

她现在养的鸡鸭很多，因为天热，火锅的生意冷清了不少，所以鸡鸭的消耗也变得缓慢了。

这些家禽吃得多，长得快，如果不及时宰杀，对她来说也是个不小的负担。

这是她前些日子去家禽棚那边突然想到的法子。

夏天的时候，人的食欲就不怎么好，而那些香辣开胃的鸭脖，一定会让人食指大动的。

而鸭脖店并不需要多大的地方，人员也简单，直接称重打包就让人带走，又方便又快捷，实在是小本生意的最佳选择。

而这小本生意，却又十分有利可图。所以这门生意，她十分看好。

不过那鸭脖的配方，她却并不是特别清楚，只大概猜测需要用到哪些香料，所以还需要这些厨子们一起研究。

把市面上能买到的香料和一些有香料作用的药材都搬了回来，先动手卤了一遍出来，跟那几个厨子说了卤料的处理方法，和卤制的要领之后，便让他们关着门研究去了。

厨子们刚被林阮买来，心里正是七上八下的时候，林阮丢给他们这么个重要的任务，莫不是打足了鸡血，不停地变换着配料的比例，每一种比例，都会先卤制一小份成品出来，等着林阮回来试吃。

而林阮自己则带着钟伯几人去山上忙着水果的事情。答应何夫人的水果，必须要赶紧弄出来，送到府城去了。