一队,其他小队的配菜还没有评分呢。
果然,杨刃在醋溜素丸子这道菜上,表现出了“冷面厨神”的高超厨艺。
不管是用刀还是用手,马铃薯泥、碎豆腐、素碎肉在极短的时间内迅速成型变为球状,随即被丢入热油炸成金灿灿的颜色。
精确地掌控配比,令水和淀粉、糖、醋、油混合为糊状,金黄色的丸子瞬间沾满酱汁,色香味俱全地摆在了盘子内。
“好、好香啊,在这里都闻到了!”
观众席上有人不住赞叹。
礼仪小姐将醋溜素丸子分到嘉宾席、评委席上,包兴看着那边,鼻子一动一动好像什么觅食的野兽。
“连我都想吃一口了诶……”
不出意外,严局长给了30分满分,尹教授和刘千鹏亦步亦趋,赵小娟纵然再挑剔也给出了29分。
轮到庞大海举牌子,只见他慢悠悠地说“美味固然美味,但很不巧我不爱吃青椒……”
小佳在下面听了以后碎碎念“原来里面有青椒吗?那人家不想吃了……”
眼看庞大海故技重施又要给低分,杨刃拦住气愤不已要上去骂娘的金世杰,他语气平静地指出
“庞会长,醋溜醋丸子的菜谱上面的确是写着有青椒,但我考虑到您的口味,不光在本次烹饪中没有放青椒,连姜末、味素都没有放,不信的话可以调用录像查看的。”
“什么?少放了这么多调味品还能做得如此好吃?”
严局长愣了一下后又吃了一个丸子。
“嗯……细嚼慢咽之后,果然发现没有放上面那些东西!这样的话庞会长您再说因为口味不和扣分可就不合适了吧?”
庞大海十分尴尬,只好“哦”了半天以后,给了25分这个不高不低的分数。
于是杨刃小队在配菜环节得到了288分,林琴小队的蒜香蒸南瓜虽然还没有做好,但恐怕得不到这样的高分。
“可惜杨刃小队预赛得到的分数太少了啊……”
观众席上的一些美食爱好者,对当前的总比分发出感慨。
“林琴小队在预赛当中得到了178分,陆瑟小队是177分,杨刃小队只有160分……”
“就算他在决赛的三个环节当中全都拿到最高分数,也很难追平这接近20分的差距啊!作为著名厨师在校内料理比赛中输掉,难道不会感到难以接受吗?”
与这些观众的预期相反,杨刃在总比分落后的情况下不急不躁,甚至也没有习惯性地抬起左手的机械表查看时间。
“诶?杨刃你在做什么?不是只差维克多的柠檬蜜比赛就结束了吗?你为什么在做一道没有登记注册的菜?”
杨刃不理会金世杰的疑问,他动作娴熟,思想仿佛早已飘到了比赛以外……