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“小荔枝，我做了桂花鸭，你要不要尝尝？”

安荔浓摇摇头，“谢谢。不用了。我今天吃了很多，现在还饱着。”

看书的时候啃红薯干，啃芒果干，肚子饱饱胀肚胀的，没有任何胃口。

“哦。那我送去村委会给大家尝尝。”

因为安国邦说，不管是谁只要试验出口味最好的鸭成品都有奖励。村里的妇女们牟足了劲儿去试验，都想要把奖励的两百元收购囊中。

安国邦在村委会门口贴了一张大红纸，上面明明白白清清楚楚的写着，奖励是两百元。

两百啊。

如果是以前，别说一年就是三年五年也剩不下两百元。

在石河村，两百元能建一个房子了。

可见有多大的吸引力。

过年的这几天，安荔浓天天能闻到铁蛋妈在做卤鸭、烧鸭、酱板鸭等等。

别说，味道挺好的。

不过，安荔浓觉得腻了些。

可能过年吃得太好了，不是很喜欢这种浓郁的味道。

石河村人做大菜本就喜欢各种药材，在试验鸭子的时候更是舍得下重本。不过，安荔浓要求大家在下药材的时候一定要征求过默莫老太太的意见，绝对不能乱放。

是药三分毒。

一不小心就会出事。

再说，试验出来的鸭子是要往外面销售的，要求就更高了。

所以，过年这段时间莫老太最忙。

几乎天天有人去问药材的使用，那些对人的身体有害不能用？那些不能多用？那些和那些相克？

石河村最常见的药材是清补凉。

糖水，用清补凉。

炖鸡汤、鸭汤，用清补凉。

其中，清补凉包括的药材也不是统一的

除了清补凉，还有地胆头，白术、白果、黄芪等等，甚至有些滥用。

莫老太从最简单的说起，主要给大家讲述一些日常生活中常见的相克的东西，并不仅限于药材。

并且一再强调，以毒攻毒是错误的。

只有毒上加毒，没有以毒攻毒。

村里人也听的认真，学得认真。

看着村里人好学，安利农也很欣慰。

只要愿意学习，就有进步的希望。

“小荔枝，这卤肉和腊鸭不一样，也能卖到外面去吗？”

“当然。真空包装就好了。”

安荔浓早就想要把石河村的食品真空包装了，不管是肉类还是酸菜、咸菜都要用更卫生更安全的真空包装。

只是，去年从京市回来后台忙了，只能暂时搁置。

今年肯定是要把真空包装的理念落实到实处的。

“真空包装？”铁蛋妈不懂。

包装就包装，为什么要真空？

真空是什么？

安荔浓让她问铁蛋。

铁蛋妈不仅不介意安荔浓的不解释，还很得意铁蛋也懂这么深奥的问题。

看着铁蛋妈的背影，安荔浓笑了笑，然后突然意识到铁蛋妈没有打伞，就这样端着锅往村委会去。

毛毛细雨，飘飘扬扬的落在锅里的桂花鸭上。

哎。

村里人的卫生问题

任重而道远。

明明已经一再强调，但大家总是忘记。

这也没有办法，毕竟有些习惯已经刻入了骨子里，一时难改也是可以理解的。

安荔浓站在杨桃树下，能清晰的听到外面传来的鞭炮声，还有邻居们的说笑声，还有走亲访友的热闹声。

过年，是走亲访友最好的时候。

亲戚往来，朋友聚会。

各种声音传来。

声声入耳。

过年，村里比平时要热闹几分。