眼瞅到现在只卖一盒的便当，又要开张了。

“等一下。”

顾客回了句后，掏出手机打了起来。

“底下的超市有盒饭，我不买方便面了，你们要不？”

挂了电话，对他道

“7份有吗？”

“有，你稍等。”

他盒饭虽不贵，但一份也卖到了1216块之间，7份客单就破了100，而且盒饭的利润超过了6成，相当这一笔就赚了60块。

陆续着买盒饭的越来越多，差不多12点的时候，居然出现了供不应求，有人来没买到，因为今天做的已售磬。

“老板，明天我们还要加班，你给我留10份，我先将钱付给你。”

有人开启了提前预订，他当然不会拒绝。

他发现盒饭能做，但刚开始自己将销售时间段定在中晚两餐就是个错误，这里白天周围卖吃得多，没人会吃这些，但宵夜却不同。

到了凌晨1点钟以后，人又少了，恢复到一个小时进几个顾客的情况。

他打开收银系统，开始核算一天的销售。

14725元，是截止到2点钟的销售数据，平均毛利率247，今天一天的利润差不多3600块。

他听刘放说，便利店会随着周围人的习惯养成，生意越来越好，越来越稳定，但前提是服务和管理能跟得上，他不期望再上浮多少，以目前的销售额，他就相当满足。

目前人力明显不够，两上丫头总要有休息，就是自己长期晚班也不是办法。

他坐在那考虑，目前最佳人选就是杨然。

杨然虽然是个体，但一个月最多也就5000来块的收入，如果将他拉进来，以后进货也可交给他。

说干就干，早晨回家，他打算找杨然谈谈。

清早天刚亮，他就看到小芳像是拖着小狗般，将屠欣牵着往店的方向来了。

他轻笑出声，对于屠欣这样标准的90后尾巴的人，早起比挨饿还让他们痛苦。

他准备了两个红包，里面钱不多，一个200块，给两人各发了一个。

“哇，老板，我发现你帅呆了。”

“酷毙了，简直无法比喻了，是吧！”

屠欣攥着红包，快速的点着头。

他告诉小芳昨天便当的销售事情，让她将做便当的时间调整到下午，早上只要做几份就行。

他到周边的菜市场买了菜后，将其他事交待一番，他打算回家睡会，下午还要到市场再进货，昨天有部分缺货了。

（这两章会较平淡，这跟这书的定位有关系，接下来的情节冲突感会强些，谢谢您的审阅。）