“老夫无甚喜爱之物,荤腥不忌,随遇而安,陛下毋须挂怀。”
黄琼哈哈一笑,语带双关。
刘志也会心一笑,这黄公还真是个妙人,穿越二载,他已经逐渐适应了古人婉转的说话方式。
菜色很简单,两荤两素一汤,这时节还没有炒菜,关键是冶炼技术不过关,没有适合的炒锅。
而他又不习惯乱炖的青菜,便让厨工凉拌了莴笋和空心菜,吃起来倒也清脆爽口。
荤菜一道是炙兔子,在他的多次耳提面命之下,厨工的烧烤技术也是直线上升,如今已是色香味俱佳了。
另一道荤菜是白切鸡,都属于现在的烹饪条件下,比较好操作的菜色。
至于汤则是现代普通的鸡蛋羹,放了点牛奶和蜂蜜,别有风味。
这桌菜看着简单,却是刘志精心准备的,根据龙麟卫得到的情报,黄琼也是个吃货。
而且他清廉节俭,反对铺张浪费,从不吃那些昂贵的山珍海味,只是注重口味。
目前的情况下,若他想在朝政上进行些改革,就必须要取得太尉的支持。
黄琼打眼一看,见都是普通的食材,不由得十分满意,在刘志的示意下,每样都尝了尝,不觉深以为异。
“陛下这些菜肴,明明就是常见的食材,怎么这滋味却格外美妙,回味无穷。”
黄琼在顺帝时便是朝廷重臣,经常参加宫中宴会,却从未品尝过眼前这几道菜。
“不瞒太尉说,我这人从小到大最喜欢研究吃食。
这都是我多年来搜罗到的特色菜品之一,能够将普通的食材,通过恰到好处的烹饪,变为美味佳肴。”
“哦?果然有些意思,闲暇时老夫可以向陛下讨教讨教么?”
提起好吃的,黄琼不复高深莫测的大儒形象,立刻两眼放光。
“太尉若是喜欢,可以一起研究,我自然是求之不得。”
几盘菜便轻易地拉近了二人之间的距离,气氛立时变得轻松起来。
两杯酒下喉,刘志这才娓娓道来,“旧年我每日阅览陈年奏折,太尉有篇痛陈举荐不足的折子,真是令人印象深刻。”
黄琼眼中光芒微微闪烁,“不知陛下对这份旧折子,有什么看法?”
原来顺帝时,当时任尚书令的黄琼,认为朝廷只凭儒学文吏选举孝廉的方式,过于单一。
因此上疏请增加孝悌及从政才能为四科,彼时顺帝亦深以为然,全部采纳。
之前左雄曾请求选举官吏时,先在公府参加考试,然后于端门复试,后来被尚书张盛奏请废除。
黄琼觉得十分不妥,再次上奏,认为复试这种办法,是为了澄洗清浊,核查虚伪和失实,不应当进行改革。
当时顺帝亦是听取了他的意见,重新恢复了复试。
可惜自从梁冀独掌权柄之后,便把之前所有的考察制度废除了,只看贿赂多寡来定。
现在刘志的想法,不仅仅是要恢复顺帝时的旧典,还想在此基础上,更进一步。
因为此时的察举制度有个致命的缺陷,那就是以举荐为主,考试为辅,而考试无论是否合格,都不存在落选。
所以说,只要拿到了举荐名额,就等于得到了进入官场的通行证,考试只是区分职位高低罢了。
而所谓的举荐权,却完全掌握在官僚权贵手中。?除了察举之外,从汉初以来实行的“任子”和“赀选”也是官员进仕的一大途径。
一般士人往往先征辟为州郡吏员,才由上司向中央察举为秀才、孝廉等等。
若是没有门路的布衣平民,几乎没有任何机会。
刘志认为后世兴起的科举制度对封建社会的人材选拔,非常适合,使朝廷逐渐摆脱了世家大族的垄断,也让寒门学子有机会为国效力。