林城购买的。
猪肚,猪肝,猪场,山羊奶酪,新鲜的鱼类,足足有巴掌大小的河虾,马肉……
一大堆的食材足足装了两大盆,还有富裕,不过基本上都是肉类,蔬菜非常的稀少,因为那玩意太贵。
当时受到邀请的安塞尔伯爵一看居然是这些低贱的食物,当即表示了愤怒,他还以为苏文义在戏耍他。
最后在苏文义心的强烈要求下安塞尔伯爵试了试,然后便一发不可收拾,和三名骑士一起胡吃海喝了起来。
让安塞尔伯爵赞不绝口的自然是调料而非食材,他相信有这样的调料一定会让更高级的食材产生无与伦比的滋味,而不是浪费在这种食材上。
苏文义奥义是辣椒!
没错,他找到了辣椒,而且还是巨辣的那种,这种由商人带到菲林城的辣椒实际上并不算是辣椒。
因为它的外形酷似婴儿拳头,所以一直被当地人敬而远之,而且黑色的外皮和味道加起来,实在太具有欺骗性,导致几乎没人会食用这种东西。
一般这玩意是拿来强喂牲口的,而且还是处在发情期的牲口,以便让它们更加卖力。
所以了解之后,苏文义便想试试味道,结果一试之下,发现这玩意与辣椒有异曲同工之妙,自然大喜过望,连忙叫托马斯跟菲林城的商人预订了一些。
这种辣椒粉味道基本与普通的红辣椒一至,但却多出来一种类似腥的不好味道,所以处理的时候着实让苏文义费了一番功夫。
最后浸泡外加炒制这才减少了这种味道,随后添加了胡椒等一系列香辛料才算盖住了这种味道。
但如果仔细回味,仍旧能感觉到丝丝的味道,但并不是腥味,而是鲜味。
这次的宴会苏文义的大目的自然是牢靠一下自己,天天吃固定的食物他已经快要吃吐了。
另一个方面,他准备在城里开一家火锅店,自然需要先跟安塞尔伯爵申请。
这家火锅店暂时不会对外营业,而且为了招待那些受到邀请参加拍卖会的贵族们。
等拍卖会之后,这家饭店就可以正常营业了,而且食材也会从高级食材转变为普通领民能够消费的起的食材,比如动物内脏,土豆,蘑菇等。