“不错，大家都表现得很好，继续保持”，王远夸了夸今天的表演状态，继续说道“接下来切苏木近景，各位准备”

“四镜一次nn”

冷月洗了洗手，从冰箱里取出了相应的材料，和制作台的材料放在了一起。

的牛奶，将10g抹茶粉加入牛奶中，一起搅拌成无颗粒的状态。再加入凉水提前泡软的10g吉利丁，隔着热水让它融化均匀。的奶酪隔着热水软化后，先将其搅拌成了无颗粒状，再加入180g的酸奶和80g的白砂糖继续隔着热水搅拌。

随后将拌好的抹茶牛奶液倒入奶酪糊，将250g淡奶油打至67分发，再倒入抹茶奶酪糊中。

拿出活底模具，将底部包上锡纸，将芝士蛋糕糊倒入模子中。

“月姐，小瑞想尝尝新品”，李波拿着托盘走进冷月说道。

“嗯，让她等一会儿”，冷月将模具放入冰箱进行冷藏，取出了早上已经冷藏过的模具。

“我已经说了，月姐这个冷藏了多久了？”，李波站在制作台前看了看冷月的动作，他们来的时候月姐已经在忙了。

“4小时”，冷月将冷藏的模具放在台上，拿出热毛巾包裹模子外层，让它顺利脱模。

“这样啊，好早”，李波笑了笑，看了看钟上的时间，现在才早上10点多，4小时前，才6点，太厉害了。

“不过，今天不只”，李波话还没说完就被人打断了。

“你这家伙，搁着偷懒呢，还有一份甘霖没上，快去快去”，楚光走过来勾了勾李波的脖子，继续说道“还敢在老板眼皮子底下，是不是不想要工资了？”

“放开我，我的脖子”，李波被楚光架着去摆放台去甜品了。

冷月抬眼看了看这两活宝，随后将毛巾拿开，看着已经脱模的甜品，拿出一个精致的瓷盘，用刀切出一块，放在了上面。

将薄荷叶放进漏勺里面，用沸水淋了淋，将一片完整的叶子放在甜品边上，再切一些小碎片洒在上面。

最后拿出一个柠檬，将外壳清洗干净，皮切开后，挤出汁淋了一点点在了甜品上。

“叮铃”，冷月按下了响铃。k，四镜二”

“来，你们的甘霖”，李波将托盘里的甜品给到唐佳这一桌。

此时唐佳她们这一桌，一共有了溏心，甘霖，粉荔三种甜品。

“好的，那抹呢，月姐还有多久？”，江瑞看了看月姐那边，好像还在做。

“应该快了，你们先尝尝，我先去忙了，现在人比较多”，李波笑了笑，转身继续往新来的一桌人走去。

“这里确实好热闹”，唐佳看了看周围，已经坐了好些人了。

“那是，小场面，这里已经有好多老顾客了，快尝尝这份糕点，看看怎么样”，江瑞指着前面的甜品示意唐佳。

唐佳拿起叉子，将甘霖叉起一小块，放入嘴里，细细品了品。

“好爽口，是月姐制作的么？”

江瑞再次叉起了粉荔，“有月姐的影子在，不过等下你尝尝抹看看就知道了”

“小美女们，抹来了”，一声爽朗的声音从旁边响起。

“是你啊，楚光，快放下来”，江瑞看着盘子里的甜点，开心唤道。

“好勒，你们慢用，有事q我喔~”，楚光笑了笑，放下后就走了。

“快，一起尝尝”，江瑞说完，喝了口白开水，拿起勺子，舀了一块放入口中。

唐佳看着拿着勺子的江瑞，也顺势拿起勺子舀了一块，放入口中尝了尝。

“嗯，太好吃了，佳佳有感受到么？”，江瑞拿着勺子晃了晃。

“好特别”，唐佳感受了下这个味道。

“是吧，是吧，吃过的都会感觉到不同”，江瑞再舀了一大勺。

“