去往安长县的大巴晃悠悠的，好在苏子放和沈安妍两人都不晕车，手里还抱着一捧糖炒栗子。

陕省的板栗也是特色，尤其以商洛地区为最，果肉香甜软绵，肉质细腻，现在正好是上市之后的季节，最适合吃糖炒栗子。

两人路过车站广场的时候被移动的炒栗子摊贩吸引，哔啵哔啵爆开的糖炒栗子泛着甜香，一股脑钻进两人鼻孔，顿时就让他们挪不动脚步。

可是两人刚吃完超豪华般的蛋菜夹馍，现在肚子也不饿，看几眼后又在犹豫。

最后还是苏子放打着饱嗝过去拎了一袋子回来，两人这才满足地上车。

二十元，一斤三两，便宜的想哭。

来到西北后，原本在景陵一顿饭的开销在这里几乎可以花一天，物价水平无时无刻不在刺激着两人的内心。

就连车票也让他们无话可说。

53元一个人，买票时苏子放都以为自己没听懂方言多听了一个小数点。

可是等到扫码成功，看到扣款确确实实是106元的时候，还是惊呆在原地。

这个价格，在景陵连出租车的起步价都不够，在西北居然可以带着两个人跑近三十公里，这对两人来说简直是不可想象的事情。

不过尽管吃惊，苏子放和沈安妍还是装作老司机一样坐好等着发车，没有流露出丝毫疑惑。

很快，车子发动，车上人也不多。

沈安妍把脑袋靠在苏子放肩头，吃着糖炒栗子聊着天，刚过了一个多小时就远远地看到一个县城出现在视野中。

没几分钟，车子进站，安长县到了。

马家父子开的餐馆很好找，两人下车后问路只说了一半就被人打断。

“你们说的是老马家的羊肉店是吧？”

“沿着这个路口走到头右转，看到门口有很多人的就是了。”

苏子放和沈安妍面面相觑。

他们是想过马家父子的店铺好找，可是也没想到居然是这么人尽皆知的地步。

问路的大姐还以为两人是没听懂自己的话，又贴心地重复一遍。

两人连忙道谢，不敢再留在原地，不然大姐估计要热心地把他们给带过去。

转过街角，还没有到饭点，就已经看到一排人围在一个门口像是在选着什么。

苏子放两人走近一些，看到那是一个铁架子，上面挂着三四只羊，处理的干干净净，只等着顾客挑选。

“葱爆羊肉一盘、烤羊肉串十串、再来一盆羊杂汤，上死面馍。”

“我要一碗羊肉面片子。”

“胡辣羊蹄，三个。”

“烤肉串五串，羊腰子一个，手抓羊肉三斤，再来两瓶汉斯姜啤和一份羊肉臊子面。”

除了烤串和羊杂汤这类需要提前准备的、其它的部位都是按着客人们说的现切下来，登记上单子送到后厨，再把对应的号码发给食客。

登记的人看着像是服务员，切肉的是一个年轻人，手上速度极快，不管客人点了什么，蹭蹭两刀下去就能分出来对应的部位。

比如葱爆羊肉，有些地方用羊腿肉，而这里选用的却是羊里脊。

细细长长一条刮下来，苏子放目测过去大概半斤的分量。

年轻人随手掂量了两下，放在秤盘上，正正好251克！

“里脊，半斤。”

话音落下，当即有人把将肉装进筐里送进屋子，苏子放这才看到屋内站着一个老者。

说老，估计年纪在五十多岁，只是看着头发花白，不再魁梧。

接过刚才切好的羊里脊，用清水淘洗干净，在边上一个盆里猛地闷进去，再捞起直接放在砧板上开切。

苏子放诧异地看着老者的动作皱起眉头。

这道菜，不应该啊！