第7章 孝敬老太太(3 / 4)

有点打瞌睡。

“奶奶,你吃早饭了吗?”

“我听不见。”

林放一听这话,就知道老太太指定没吃饭。

他道:“奶奶,我炖个鸡蛋羹,做个肉丝面,你陪着我吃点儿?”

“多放点肉,要肥的!”

“好嘞!”

林放忍不住一笑,老太太特别可爱。

他打开炉子的封口,用火钳把里面故意对歪的蜂窝煤对齐,又撒了点盐进去,炉火很快就上来。

老太太不会做饭,平时几乎不自己动手,各种配料都不齐全,也就有个油盐酱醋的基本配备。

林放想着改天自己动手,做点出来。

别的不说,芝麻可以自己种,香油自己也可以在空间里磨出来,还能产出副产品芝麻酱。

黄豆可以自己种,把豆子煮熟撒上面粉裹匀,捂出霉豆子,可以做黄豆酱。

吃剩的白面馒头放阴凉处长出霉菌,再丢进坛子里放盐水搅拌,可以做出甜面酱。

眼下这些东西都没有,林放用酱油炒了点肉酱出来,

这才开始上锅蒸鸡蛋羹,

趁着间隙,他开始和面做面条。

等鸡蛋羹蒸好,撒上炒好的肉酱,又且了点葱花丢上去,林放放了根汤匙进去,又拿了个盘子,装了些冷水,再把鸡蛋羹小碗放上去端给老太太。

他道:“奶奶,你先吃着,我炒了肉丝好下面。以后啊,大孙孝敬您,天天给您做好吃!”

老太太眼眶一下子红了:“你说的是真的?”

林放用力点头道:“当然是真的。你是我奶,我孝敬您那不是应当应分的嘛!”

“好孩子……好孩子……”

老太太背过身去,偷偷拿手绢擦了擦眼泪。

趁着老太太吃鸡蛋羹的功夫,林放切了肉丝,又去隔壁耳房取了几根白菜叶,炒了个白菜肉丝。

老太太喜欢吃肥的,林放就稍微多放了点肥肉,也没敢弄太肥,他不知道老太太以前的饮食情况,怕一下子刺激太过坏了老人家肠胃。

白菜肉丝炒好,锅里加水,等锅开了把面下进去,这就是一锅炝锅面。

面条煮好,林放先给老太太盛了一碗,放在桌上这才盛自己的。

老太太刚刚吃鸡蛋羹,眼睛就一直亮晶晶的。

难过的情绪,早就被可口的美食给冲淡的个一干二净。

这会儿闻到肉丝面条的香气,老太太没忍住又咽了口口水道:“大孙,快过来,咱们一起吃!”

“来了!”

林放端着面碗坐到老太太对面:“奶奶,你也吃!”

“好!我吃!”

老太太没几颗牙了,林放特意把面条煮软了一些,肉丝也炒的很嫩。

她挑了一筷子放进嘴里,只觉得特别适口,稍微挤压一下,肉丝就散开,面条就融化,肉香和麦香混合在一块,竟是比刚刚的鸡蛋羹还要美味。

不一会儿的功夫,老太太竟是又把一碗面连汤带面给吃了个精光:“真好吃!大孙,你这手艺确实比傻柱子强!”

“嘿嘿!”

林放不好意思的道:“奶奶,你不会怪我自己不动手,却让柱子哥掌勺吧?我没打算用这手艺谋生,只想做给自己家人吃。您可得保密,不能让别人知道我会厨艺!”

“不怪!不怪!”

老太太笑眯眯的答应道:“我大孙压根就不会做饭!”

林放洗碗收拾的功夫,老太太就耐不住困,进里屋休息去了。

把房间收拾好,林放悄悄掩上房门,出门上班。

到了轧钢厂车队,一切照旧。

林放还是要跟着赵师傅学习修车。

其实昨天一天,林放就已经学了个差不多,今天已经没什么可学的。